основные блюда · русская кухня · средне · 60 мин
Караси в сметане
Рецептом своей мамы Валентины Александровны с нами поделился шеф-повар ресторана «Dr. Живаго» Артем Мухин.
Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
На странице «Репчатый лук» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.
основные блюда · русская кухня · средне · 60 мин
Рецептом своей мамы Валентины Александровны с нами поделился шеф-повар ресторана «Dr. Живаго» Артем Мухин.
основные блюда · русская · средне · 45 мин
Отличный способ разнообразить гарнир — сделать привычный продукт по-новому! Прекрасным решением будет запечь картофель с молоком в духовке. Это довольно простой рецепт, с которым без особых усилий справится даже начинающий кулинар. Попробуйте приготовить запеченный в молоке картофель дома и убедитесь в этом сами!
основные блюда · русская кухня · сложно · 30 мин
Картофель с грибами — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Бекон. Для приготовления картофеля с грибами подготовить ингредиенты. Картофель тщательно промыть в прохладной воде, затем подсушить.
основные блюда · европейская · средне · 70 мин
Если вы задались вопросом: как вкусно приготовить запеченный картофель в духовке? Добавьте к нему мясной фарш, сочные помидоры и сыр. Блюдо получится оченьвкусным и сытным. Вы можете варьировать соотношение ингредиентов: добавьте больше помидор и сыра, чтобы сделать блюдо более сочным и нежным; либо добавьте больше лука и фарша, тогда оно станет еще вкуснее и сытнее — мужская половина семьи точно оценит! Такой запеченный картофель отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздника.
основные блюда · авторская кухня · средне · 60 мин
Картофельные котлеты с грибами — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Репчатый лук, Картофель, Шампиньоны, Куриное яйцо. Подготовить все ингредиенты для картофельных котлет с грибами. Разогреть духовку до 180 градусов.
супы · европейская · средне · 30 мин
Легкими супами принято называть низкокалорийные блюда, сваренные на овощном бульоне или на бульоне из диетического мяса. Картофельный суп с яйцом можно отнести к категории легких супов не только за его низкую калорийность, но и за простоту приготовления. Рецепт включает в себя всего несколько ингредиентов, которые всегда найдутся у вас дома. Также картофельный суп с яйцом отлично подходит для летнего меню.
основные блюда · авторская кухня · средне · 45 мин
Картошка с фаршем и сыром в духовке — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Говяжий фарш, Репчатый лук, Чеснок, Картофель. Подготовить все ингредиенты запеченной в духовке картошки с мясом и сыром. Разогреть духовку до 190 градусов.
напитки · средне · 118 мин
Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте - клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.
десерты · европейская · средне · 20 мин
Котлеты из индейки — отличная альтернатива привычным котлетам из курицы, свинины или говядины. А если добавить в фарш свежий или замороженный шпинат, то они станут еще вкуснее, сочнее и полезнее. Такие котлетки прекрасно подойдут тем, кто следит за своим питанием. Они понравятся и взрослым, и детям. К тому же, эти котлеты очень просто готовятся и потребуют всего 20 минут вашего времени.
основные блюда · авторская кухня · средне · 90 мин
Котлеты из гречки с луком и пармезаном — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Гречневая крупа, Репчатый лук, Пшеничная мука, Сыр пармезан. Подготовить все ингредиенты для приготовления котлет из гречки с луком и пармезаном.
супы · европейская · сложно · 40 мин
Супы имеют огромное значение для здорового питания. Крем-суп с брокколи и шпинатом содержит много витаминов и микроэлементов, обладает нежнейшей текстурой, подходит для всех типов питания. Особенно оценят этот рецепт люди, желающие похудеть. Для приготовления крем-супа можно использовать как замороженные овощи, так и свежие. Блюдо получается таким нарядным и ароматным, что придется по вкусу даже детям.
соусы · европейская · средне · 35 мин
Существует мнение, что филе куриной грудки — это продукт, который всегда получается сухим. Но это не так. Все зависит от того, как именно приготовить филе. И если все сделать правильно, то в итоге вы получите сочное вкусное, а самое главное диетическое блюдо. Весь секрет в том, чтобы обжарить кусочки куриного филе на сильном огне. Тогда все его соки сохранятся внутри. Добавьте к курице овощи и залейте всё сливками. Вуаля! Вкусный ужин готов.
основные блюда · авторская кухня · сложно · 60 мин
Куриные котлеты в духовке с перечным соусом — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриный фарш, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Молоко. Подготовить все ингредиенты для куриных котлет в перечном соусе. Разогреть духовку до 220 градусов.
супы · мировая кухня · средне · 40 мин
Куриный крем-суп — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное филе, Картофель, Репчатый лук, Морковь. Для приготовления куриного крем-супа подготовить ингредиенты. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
основные блюда · европейская · средне · 60 мин
Несложное в приготовлении и весьма вкусное блюдо, в котором оригинально сочетаются полезные овощи и нежное куриное филе. Отличный вариант обеда или ужина, не требующий большого кулинарного опыта. Кстати, овощи допустимо использовать практически любые, как и части курицы. Можно брать как филе грудки, так и окорочка, или даже порубить целую курицу. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами — данное блюдо вполне это позволяет!
основные блюда · марокканская · средне · 25 мин
Кускус- это пшеничная крупа, которая широко распространена в арабских странах и используется для приготовления различных блюд. Кускус не требует варки. Достаточно залить его кипятком в соотношении 1:1,5 и подождать 5 минут. Сегодня кускус можно увидеть на полках практически каждого магазина. Он отлично подходит для приготовления диетических блюд. Кускус с томатами и болгарским перцем по этому рецепту придется по душе вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.
основные блюда · авторская кухня · средне · 20 мин
Вкусное легкое основное блюдо. Лапшу ширатаки с индейкой и овощами можно есть всем худеющим и следящим за весом, это блюдо низкокалорийное.
соусы · европейская · средне · 25 мин
Пожалуй, каждому знакомо желание приготовить обед или ужин, не потратив лишнего времени и денег. Макароны с сосисками в томатном соусе полностью соответствуют этим требованиям. Рецепт очень прост в приготовлении. Дополнительные вкусовые оттенки блюдо приобретает благодаря добавлению специй и зелени.
закуски · русская кухня · средне · 120 мин
Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».
основные блюда · сложно · 240 мин
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
закуски · русская кухня · средне · 60 мин
Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».
основные блюда · средне · 100 мин
Делюсь рецептом овощного рагу без мяса. Оно простое в приготовлении, но получается очень вкусным и сочным. Отлично подойдет для постного меню.
завтраки · греческая · средне · 15 мин
Омлет — популярное блюдо, которое многие готовят на завтрак. И неспроста, ведь он вкусный, питательный и при этом прост в приготовлении. А если добавить в него томаты, оливки и фету, то блюдо приобретет греческий колорит и станет еще вкуснее. Порадуйте себя и своих близких таким сытным и полезным завтраком, который перенесет вас на берега Средиземного моря.
соусы · итальянская · сложно · 35 мин
Паста занимает центральное место в итальянской кухне. Один из самых популярных рецептов — паста с фрикадельками. Она проста в приготовлении и состоит всего и трех слагаемых: мясных фрикаделек, спагетти и томатного соуса. Блюдо получается сытным, вкусным и ароматным. Такая паста отлично подойдет для семейного или романтического ужина. Ваши родные и близкие будут в восторге и непременно захотят добавки.