Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Омлет — популярное блюдо, которое многие готовят на завтрак. И неспроста, ведь он вкусный, питательный и при этом прост в приготовлении. А если добавить в него томаты, оливки и фету, то блюдо приобретет греческий колорит и станет еще вкуснее. Порадуйте себя и своих близких таким сытным и полезным завтраком, который перенесет вас на берега Средиземного моря.
Помойте помидоры и очистите лук. Яйца разбейте в глубокую миску, посолите, поперчите и взболтайте. Фету порежьте крупным кубиком. Вы можете заменить ее на любой другой сыр по своему желанию.
Порежьте помидоры черри пополам.
Оливки также порежьте пополам.
Половину луковицы порежьте мелким кубиком.
Нагрейте сковороду и растопите сливочное масло. Обжарьте на среднем огне репчатый лук примерно 2-3 минуты до золотистости.
Добавьте в сковороду помидоры черри и оливки. Немного посолите и поперчите их и обжарьте еще 1-2 минуты.
Вылейте в сковороду взбитые яйца и выложите равномерно кусочки феты. Уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и оставьте омлет готовиться на 5- 7 минут.
Когда верхушка омлета схватится, и он немного увеличится в объеме, выключите огонь. Омлет готов. Приятного аппетита.
Калории
1295 ккал
Белки
48 г
Жиры
50 г
Углеводы
161 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.