основные блюда · легко · 15 мин
«Розочки» из колбасы и огурца
Оригинальная подача нарезки из колбасы с огурцом, несомненно, понравится вашим домочадцам и станет украшением застолья.
Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Когда нужно приготовить без долгой подготовки, начните с этого списка.
основные блюда · легко · 15 мин
Оригинальная подача нарезки из колбасы с огурцом, несомненно, понравится вашим домочадцам и станет украшением застолья.
салаты · американская · средне · 15 мин
Интересная вариация классического салата «Цезарь», в котором вместо курицы используется слабосоленая красная рыба. Блюдо появилось и получило свою популярность относительно недавно, поэтому небольшой отход от классической рецептуры вполне допустим. Необычное сочетание свежих листьев салата, хрустящих гренок, ароматной заправки и небольших кусочков слабосоленого лосося точно оценит даже искушенный гурман!
выпечка · мировая кухня · средне · 25 мин
Эти ажурные блины идеально подходят для романтического завтрака на 14 февраля или 8 Марта. Даже если у вас нет навыка печь такие ажурные блины, это неважно. С помощью специальной бутылки с носиком такие блины получатся у каждого. Если у вас нет подобной емкости, можно взять кондитерский шприц с тонкой насадкой или даже пакет и отрезать у него уголок.
соусы · татарская · средне · 40 мин
Азу — татарское блюдо, которое завоевало популярность в советские времена. Традиционно азу готовят из баранины или говядины, добавляют лук, картофель и соленые огурчики. Все нарезается соломкой и тушится в томатном соусе. В этом рецепте вместо свежего мяса используется консервированная тушеная говядина — это дешевле и быстрее. А вкус получается отменным.
выпечка · европейская · средне · 35 мин
Апельсиновый бисквит — отличный вариант коржа для торта или самостоятельный десерт. Рецепт включает минимум продуктов, прост и быстр в приготовлении. Бисквит с добавлением апельсиновой цедры получается невероятно ароматным и нежным. Попробовав апельсиновый бисквит один раз, вы обязательно захотите испечь его еще!
закуски · легко · 10 мин
Баклажаны в микроволновке можно готовить по-разному — с томатами, чесноком или даже с грибами. Это быстро, удобно и вкусно. Наш вариант — баклажаны в микроволновке с овощами. Мы взяли помидоры и сладкий перец. И, конечно, добавили специи — они придают блюдам из баклажанов в микроволновке пикантность. Чтобы результат был идеальным, важно помнить о нюансах: как правильно подготовить баклажаны, какой режим микроволновки выбрать и когда добавить овощи-компаньоны. Следуйте нашему рецепту — и у вас получится отличная легкая закуска или даже гарнир.
напитки · русская кухня · средне · 10 мин
Какао получается очень вкусным, но при этом и калорийным. Такое какао с бананами и сливками хорошо делать детям утром – энергии хватает и на учебу, и на развлечения на улице.
выпечка · русская кухня · средне · 30 мин
Банановые оладушки — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Кефир 2,5%-ный, Куриное яйцо, Пшеничная мука, Сахар. Подготовить заранее ингредиенты и необходимую посуду для приготовления оладушек. Кефир наливаем в большую миску.
выпечка · средне · 20 мин
Банановые панкейки — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Бананы, Молоко, Сахар, Куриное яйцо. Банан почистить и измельчить в блендере.
десерты · легко · 15 мин
Бананы в карамели с грецкими орехами — один из хороших рецептов, когда из простых продуктов получается эффектное угощение к чаю или ужину. Готовится он быстро: важно лишь правильно растопить сахар с другими ингредиентами до янтарного цвета и не передержать карамель на огне. Бананы добавляют в уже готовую карамель, чтобы они прогрелись, но сохранили форму. Орехи лучше слегка подсушить заранее — так их вкус станет ярче. Подавайте десерт теплым, с шариком мороженого или ложкой густого йогурта.
десерты · европейская · легко · 20 мин
Одни из самых полезных сладостей — те, в приготовлении которых используются свежие фрукты. Бананы в шоколаде — превосходный десерт, который можно подать и на детский праздник, и на романтический ужин, и на семейные посиделки. Шоколад и банан можно назвать одним из классических сочетаний в десертной кулинарии. Это блюдо легко готовится и содержит в себе целый ряд полезных микроэлементов.
основные блюда · легко · 20 мин
Понадобятся: бекон, лаваш, сыр, кунжут. Всё готовится очень быстро и просто, идеально для праздника!
выпечка · средне · 150 мин
Если вы сомневаетесь, можно ли приготовить белый хлеб в аэрогриле, проверьте в деле наш рецепт и убедитесь, что это вполне реально и не слишком сложно. Правда, предварительно следует убедиться, что объем чаши вашего прибора составляет не менее 4 л. Важна и возможность регулировки температуры (самые простые модели обычно имеют только одну). Ну а сам процесс замешивания теста и формовки хлеба ничем отличается от классического. В успехе можно не сомневаться, так как хорошие современные дрожжи работают быстро и эффективно.
выпечка · средне · 140 мин
Чтобы удивить и порадовать близкого человека, не всегда нужен дорогой или редкий подарок — выразить любовь поможет этот рецепт бенто-торта любимой маме на 8 Марта. Чтобы испечь милый десерт, совсем необязательно быть профессиональным кондитером. Более того, вы можете использовать готовые бисквитные коржи, если не уверены, что они получатся пышными. Начинка и крем для декора готовятся быстро и просто, гораздо больше времени потребуется на стабилизацию этого чудесного бенто-торта для мамы. А пока вы ждете, можно продумать праздничное меню, купить цветы или украсить квартиру. Словом, посвятить время приятным хлопотам, пока в холодильнике настаивается ваш лучший подарок.
завтраки · русская кухня · сложно · 30 мин
Считаете ли вы 14 февраля праздником, достойным празднования? Даже если нет, то можно в любой день порадовать любимую красивым и романтичным завтраком. Для этого не потребуется много диковинных продуктов или сложных приготовлений. Делается все на раз-два, а любимой девушке будет очень приятно. Блинчики в виде сердца – это способ сказать "люблю" и порадовать любимого человека с самого утра.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
выпечка · русская кухня · средне · 30 мин
Предлагаю разнообразить начинки для блинов. Вместо привычной сметаны, сгущенки, меда сделайте блины со сладкой начинкой из рикотты и манго. Нежный сливочный вкус рикотты и сладкая мякоть манго идеально подходят для горячих блинов.
закуски · авторская кухня · средне · 30 мин
Блинчики с фаршем — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное яйцо, Творожный сыр, Эритрит, Морская соль. Подготовить заранее ингредиенты для блинчиков с начинкой. В разогретое на сковороде масло добавить мелко нарезанный лук.
завтраки · русская · средне · 30 мин
Сладкие блинчики со сгущенкой — настоящее лакомство для всех сладкоежек. Блинчики со сгущенкой можно подавать с чаем, кофе, теплым молоком или морсом. Для более тонкого и необычного вкуса вы можете поэкспериментировать и добавить в тесто пряности — корицу или ваниль.
закуски · авторская кухня · средне · 10 мин
Это рецепт не только для тех, кто следит за правильным питанием, считает калории и не любит пустые быстрые углеводы, но и для тех, кто просто любит вкусную еду. Блины, хоть и без муки, получаются мягкими и вкусными.
завтраки · русская кухня · средне · 20 мин
Простой рецепт этих блинов на молоке позволит вам напечь тонкие нервущиеся блинчики, которые удобно использовать для заворачивания самых разных начинок. За счет кипятка блинчики не порвутся и долго будут оставаться свежими и не сохнуть.
закуски · русская кухня · средне · 10 мин
Блины с красной рыбой — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное яйцо, Творожный сыр, Эритрит, Соль. В глубокую емкость вбить яйцо и посолить.
десерты · легко · 20 мин
Чтобы не гадать, что приготовить вкусного и сладкого, попробуйте аппетитные блины в хрустящей корочке, внутри которых может быть любая начинка. Это рецепт-конструктор: в нем мы предлагаем нестандартную подачу для ваших любимых блинов и в остальном даем возможность экспериментировать. В хрустящей панировке можно приготовить блины с любой начинкой, например, фруктовой или творожной. Обязательно подавайте их горячими с шариками сливочного пломбира. Прекрасный выбор для завтрака в весенний выходной день.
выпечка · советская кухня · средне · 30 мин
Такие блины с яично-масляной болтушкой часто готовили во времена СССР. Начинка из яиц и масла очень калорийная, но вкусная. Дети и спортсмены быстро скинут лишние калории. А тем, кто не любит активность, нужно есть аккуратно, не забывая о калориях.