Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Бенто-торт «Маме»

Чтобы удивить и порадовать близкого человека, не всегда нужен дорогой или редкий подарок — выразить любовь поможет этот рецепт бенто-торта любимой маме на 8 Марта. Чтобы испечь милый десерт, совсем необязательно быть профессиональным кондитером. Более того, вы можете использовать готовые бисквитные коржи, если не уверены, что они получатся пышными. Начинка и крем для декора готовятся быстро и просто, гораздо больше времени потребуется на стабилизацию этого чудесного бенто-торта для мамы. А пока вы ждете, можно продумать праздничное меню, купить цветы или украсить квартиру. Словом, посвятить время приятным хлопотам, пока в холодильнике настаивается ваш лучший подарок.

выпечка средне 140 мин
Бенто-торт «Маме»

Основное

Категория
выпечка
Сложность
средне
Порции
3
Подготовка
120 мин
Готовка
20 мин
Всего
140 мин
Оценка
4.28 · 77 оценок

Ингредиенты

  • Коржи бисквитные готовые 3 g
  • Сыр Маскарпоне 200 g
  • Сливки 33% 120 g
  • Сахарная пудра 40 g
  • Персики консервированные 90 g
  • Джем черничный 1 g

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Вырежьте из коржей 3 круга диаметром 10 см. Нарежьте персики кубиками.

  2. 2 2 мин

    На низкой скорости миксера перемешивайте холодный сыр маскарпоне с сахарной пудрой в течение 30–40 сек.

  3. 3 2 мин

    Влейте к маскарпоне холодные сливки и взбейте на высоких оборотах до получения пышного, устойчивого крема.

  4. 4 3 мин

    Смажьте корж кремом, добавьте половину персиков. Накройте вторым коржом, смажьте его кремом и распределите персики. Уложите третий корж.

  5. 5 2 мин

    Отложите немного крема в маленький кондитерский мешок для надписи. Оставшийся крем смешайте с джемом.

  6. 6 2 мин

    Нанесите цветной крем на поверхность торта, выровняйте и уберите на 1 ч в холодильник.

  7. 7 3 мин

    Нанесите надпись или рисунок. Снова уберите в холодильник на 1 ч. При желании украсьте безе и цветной посыпкой.

Пищевая ценность

Калории

544 ккал

Белки

20 г

Жиры

21 г

Углеводы

68 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

чаепитиедесертторт

Ключевые фразы

бенто-торт «маме»бенто-торт «маме» рецепткак приготовить бенто-торт «маме»бенто-торт «маме» домапростой бенто-торт «маме»

По ингредиентам