Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Возьмите все необходимые ингредиенты, помойте яйца и зелень, подготовьте рабочее место для приготовления.
Возьмите глубокую миску для основы и разбейте в нее яйца.
Вылейте 300 мл молока в миску и смешиваем с яйцами.
150 г. муки добавьте в полученную смесь.
Предварительно растопите сливочное масло на водяной бане и добавьте его в миску вместе с солью.
Чтобы сделать основу однородной, можно использовать венчик или блендер
Заранее поставьте на огонь сковородку и смажьте ее маслом. Вылейте массу на сковородку и около минуты готовьте блин.
После того, как одна сторона приготовилась, переворачиваем блин и жарим другую сторону до готовности. Готовим блины, пока тесто не закончится.
Приготовьте начинку. Порежьте ветчину полосками.
Соедините и перемешайте в глубокой миске порезанную ветчину, мягкий плавленый сыр и зелень.
Выложите начинку на блинчики.
Сверните блинчики конвертами.
Подавайте блинчики горячими со свежей зеленью.
Калории
1114 ккал
Белки
41 г
Жиры
43 г
Углеводы
139 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.