Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Считаете ли вы 14 февраля праздником, достойным празднования? Даже если нет, то можно в любой день порадовать любимую красивым и романтичным завтраком. Для этого не потребуется много диковинных продуктов или сложных приготовлений. Делается все на раз-два, а любимой девушке будет очень приятно. Блинчики в виде сердца – это способ сказать "люблю" и порадовать любимого человека с самого утра.
Простоквашу, ряженку или густой йогурт выложить в глубокую миску.
Добавить соду и сахар. Дать постоять минут 10.
Муку просеять в отдельную миску. Добавить соль.
Вбить в миску с простоквашей (йогуртом) яйцо. Перемешать.
Высыпать сухую смесь (мука и соль) к жидкой, перемешать.
Добавить подсолнечное масло 2 ст. ложки. Перемешать. Дать тесту постоять хотя бы 10 минут. Можно оставить на ночь в холодильнике под полиэтиленовой пленкой.
Нагреть сковороду. Сбрызнуть или смазать подсолнечным маслом. Хорошо его прогреть.
Можно пропустить этот шаг, если у вас нет фигурной формочки для омлета. Но можно заранее её приобрести на любом маркетплейсе или в магазине. Поставить форму на сковороду. Влить теста меньше половины.
Яблоко вымыть. Вырезать сердцевину. Порезать на четвертинки. Сами ломтики мы нарежем перед выкладкой, а то яблоко потемнеет.
Выложить слой яблок. Подождать, пока тесто немножко загустеет.
Залить ещё сверху тестом до самого края формы. Подождать, пока тесто сверху загустеет. Опустить немного палочку-держалку.
И перевернуть панкейк вместе с формой.
Рядом с большим сердцем вылить тесто в виде маленьких сердец. Для этого ложкой выливаем медленно тесто на сковороду и ведем его по форме сердечка. Сначала полоску по диагонали вниз и сразу вверх.
Когда большое сердце будет готово, перенесите его на тарелку и аккуратно пройдитесь ножом по краю формы, чтобы отклеить панкейк от формы.
Панкейк получится пышный и высокий.
На остальные панкейки перед переворачиванием также можно посыпать мелко порубленное яблоко. Можно не посыпать.
У клубники вырезать треугольником листочки.
Нарезать слайсами.
Выложить рисовые панкейки на тарелку. Украсить слайсами клубники. Подавать со сметаной и поцелуями.
Калории
1310 ккал
Белки
49 г
Жиры
50 г
Углеводы
163 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.