Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Репчатый лук: рецепты с этим ингредиентом — страница 3

На странице «Репчатый лук» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.

основные блюда · французская кухня · средне · 25 мин

Печень в сливочном соусе

Печень в сливочном соусе

Печень в сливочном соусе — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Телячья печень, Оливковое масло, Репчатый лук, Черная соль. Для приготовления печени в сливочном соусе подготовить ингредиенты. Лук крупно нарезать.

блюда с печеньюосновные блюдафранцузская кухняпошаговые рецепты
4.68 · 217 оценок

основные блюда · европейская · средне · 45 мин

Печень индейки с овощами

Печень индейки с овощами

Печень индейки не так популярна, как куриная, но по вкусу ей не уступает. Главное ее преимущество в том, что она более крупная и с ней удобнее работать. Готовится индюшачья печень просто. Ее можно пожарить, потушить, сделать с ней гуляш и много других блюд. В этом рецепте предлагаем вам потушить печень индейки с молодыми кабачками, луком и морковью. Блюдо получается очень вкусным и полезным, и, что еще не мало важно, в нем совсем немного калорий.

4.71 · 111 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 25 мин

Печень с луком в сметане

Печень с луком в сметане

Печень с луком в сметане — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Телячья печень, Оливковое масло, Сливочное масло, Репчатый лук. Для приготовления печени с луком в сметане подготовить ингредиенты. Нарезать зеленый лук.

блюда с печеньюосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты
4.42 · 193 оценок

основные блюда · азербайджанская · сложно · 80 мин

Плов с говядиной

Плов с говядиной

Плов — это традиционное блюдо восточной кухни, в основе которого лежат рис, овощи и мясо. Поскольку плов готовят во многих странах Средней Азии, то и вариаций у него существует много. Очень важно в приготовлении плова соблюсти пропорции, чтобы он получился рассыпчатым. Также важную роль играют и специи. В этом рецепте плова используется говядина. Хорошо подойдут такие части, как лопатка, грудинка или оковалок. Рис возьмите лучше длиннозерный. Плов по этому рецепту получается вкусным и ароматным.

4.58 · 127 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 120 мин

Полента с печенью индейки и овощами

Полента с печенью индейки и овощами

Полента – полезная каша из кукурузной муки. Она улучшает работу ЖКТ и подходит для правильного питания.

полентакашиосновные блюдарусская кухня
4.51 · 244 оценок

основные блюда · авторская кухня · сложно · 60 мин

Постные котлеты из батата с чечевицей

Постные котлеты из батата с чечевицей

Постные котлеты из батата с чечевицей — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Батат, Красная чечевица, Репчатый лук, Чеснок. Подготовить все ингредиенты для приготовления постных котлет из батата с чечевицей.

блюда из овощейпостные котлетыосновные блюдаавторская кухня
4.75 · 139 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 60 мин

Пшено с луком на гарнир

Пшено с луком на гарнир

Пшенная каша – не самый очевидный гарнир, хотя если подойти к приготовлению пшена с нужным рецептом, то получится очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить пшено по этому рецепту, и вы поймете, что зря недооценивали эту крупу, и наверняка включите ее в ваши постоянные ужины и обеды.

пшенная кашагарниросновные блюдарусская кухня
4.61 · 144 оценок

основные блюда · европейская · средне · 65 мин

Пюре со свиным гуляшом

Пюре со свиным гуляшом

Гуляш из свинины является отличным блюдом для обеда или ужина. Лучше всего это блюдо сочетается, конечно, с нежным картофельным пюре. Благодаря добавлению к мясу овощей и специй, гуляш приобретает восхитительный аромат и насыщенность. Овощи для этого блюда специально режутся крупно, чтобы сохранить свой вкус и сочность.

4.53 · 223 оценок

основные блюда · бразильская кухня · средне · 40 мин

Рагу из камбалы с кокосовым молоком

Рагу из камбалы с кокосовым молоком

Рагу из камбалы с кокосовым молоком — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Филе камбалы, Сладкий перец, Репчатый лук, Морковь. Подготовить все ингредиенты для рагу из камбалы.

блюда из рыбыосновные блюдабразильская кухняпошаговые рецепты
4.72 · 215 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 40 мин

Рагу из свинины

Рагу из свинины

Рагу из свинины — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Свиная шея, Кабачки, Сладкий перец, Оливковое масло. Для приготовления рагу из свинины подготовить ингредиенты. Кабачок нарезать небольшими кубиками.

рагублюда из мясапростые ужины и обедывкусный ужин
4.60 · 190 оценок

соусы · азиатская · средне · 25 мин

Рис с овощами

Рис с овощами

Рис с овощами — блюдо в азиатском стиле, которое отлично подойдет на обед или ужин. Сытный рис, сочные помидоры, болгарский перец и соевый соус отлично сочетаются между собой. Все продукты, используемые для его приготовления, — очень доступные. Рис с овощами можно сделать сытнее и интереснее если добавить в него больше различных овощей: стручковую фасоль, цуккини, мини-кукурузу и брокколи.

4.68 · 135 оценок

основные блюда · европейская · средне · 75 мин

Рис с фрикадельками и кукурузой

Рис с фрикадельками и кукурузой

Рис с фрикадельками и консервированной кукурузой готовится быстро и просто, а блюдо получается очень ароматным и сытным. Рецепт можно приготовить в диетическом варианте, использовав фарш индейки. Консервированная кукуруза придает блюду овощную свежесть и сладкую нотку. По желанию вы можете заменить ее консервированным зеленым горошком.

4.73 · 149 оценок

супы · русская кухня · средне · 60 мин

Рыбный суп из консервов с пшеном

Рыбный суп из консервов с пшеном

Простой ужин и обед на каждый день. Рыбный суп получается сытным за счет пшена и недорогим, так как используются рыбные консервы.

ухарыбный супсупырусская кухня
4.58 · 239 оценок

салаты · русская · средне · 60 мин

Салат «Мимоза» с сайрой

Салат «Мимоза» с сайрой

Салат «Мимоза» — это классика советской кухни. Он выглядит очень празднично, несмотря на то, что готовится из самых простых ингредиентов. Свое название салат получил за внешний вид, ассоциирующийся с цветами мимозы, так как сверху он украшается яичным желтком и веточками зелени. Основой салата служат рыбные консервы, картофель, морковь, лук и вареные яйца. Приготовление «Мимозы» — затратный по времени процесс, который требует аккуратности. Но в результате вы получаете вкусное и нежное блюдо.

4.45 · 222 оценок

салаты · средне · 40 мин

Салат из кальмар о в

Салат из кальмар о в

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

4.59 · 206 оценок

салаты · европейская · легко · 15 мин

Салат с болгарским перцем, помидорами и луком

Салат с болгарским перцем, помидорами и луком

Свежие хрустящие болгарские перцы, сладкие сочные томаты и пикантный репчатый лук отлично сочетаются между собой. Салат из этих овощей, заправленный сметаной, получается легким, вкусным и полезным. Салат с перцем, помидорами и луком зарядит вас энергией и насытит витаминами. А если заменить сметану на растительное масло, тогда он станет вегетарианским! Его можно съесть даже на ночь. Такой салат отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

4.60 · 160 оценок

салаты · европейская · средне · 40 мин

Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

Салат с поджаренными крабовыми палочками и шампиньонами прекрасно подойдет для праздничного стола и станет отличной альтернативой для классического салата с крабовыми палочками и рисом. Блюдо можно подавать как теплым, так и холодным. Поэтому, если вы приготовите слишком большие порции, их всегда можно будет сохранить для небольшого перекуса на следующий день. Салат получается сытным и в то же время низкокалорийным. При желании можно использовать в качестве заправки нежирную сметану или майонез.

4.78 · 236 оценок

салаты · европейская · средне · 20 мин

Салат с шампиньонами и фасолью

Салат с шампиньонами и фасолью

Вкусный и сытный салат с фасолью, шампиньонами, жареным луком и яйцом, заправленный майонезом — это отличная закуска для праздничного стола или семейного ужина. Несмотря на майонезную заправку салат достаточно легкий и низкокалорийный. А если сделать домашний майонез или заменить его на сметану, то салат станет еще полезнее.

4.64 · 173 оценок

салаты · европейская · средне · 20 мин

Салат со стручковой фасолью и шампиньонами

Салат со стручковой фасолью и шампиньонами

В меню приверженцев здорового питания обязательно должна присутствовать стручковая фасоль. Эта бобовая культура богата витаминами и микроэлементами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают возникновение инфаркта. Потушите или обжарьте стручковую фасоль с грибами и вы получить простое, вкусное и легкое блюдо, которое отлично подойдет для перекуса или в качестве гарнира на обед или ужин.

4.54 · 208 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат шуб а классический

Салат шуб а классический

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

4.73 · 206 оценок

соусы · европейская · средне · 50 мин

Сардельки с тушеными овощами

Сардельки с тушеными овощами

Если вы не хотите тратить много сил на приготовление ужина, то тушеные овощи с сардельками будут очень кстати. Просто почистите и нарежьте все ингредиенты, слегка обжарьте и потушите в томатном соусе. Для приготовления блюда используются самые обыкновенные овощи: капуста, лук и морковь, но вы можете добавить и другие по своему вкусу, например, болгарский перец или цукини. Блюдо получается сытным, вкусным и не очень калорийным.

4.57 · 235 оценок

супы · европейская · средне · 30 мин

Сливочный крем-суп из тыквы

Сливочный крем-суп из тыквы

С приходом осени наступает сезон урожая. И это время прекрасно подходит для того, чтобы попробовать крем-суп из тыквы. Приготовить этот суп очень просто. Самое главное выбрать вкусную сладкую тыкву. К ней можно добавить и другие овощи: лук, картофель и морковку, тогда суп станет еще питательнее и полезнее. Все ингредиенты произвольно нарезаются, отвариваются, а затем превращаются в пюре. В конце добавляются сливки, которые сделают этот суп нежным и сливочным.

4.64 · 182 оценок

соусы · европейская · средне · 25 мин

Сметанный соус с шампиньонами

Сметанный соус с шампиньонами

Иногда решающее значение в подаче и вкусе блюда играет именно соус. Соус из свежих шампиньонов и сметаны — один из самых простых и в то время восхитительно ароматных и вкусных рецептов. Вы можете подать его к отварному картофелю, пасте, чипсам или просто намазать на тост. По желанию вы также можете заменить шампиньоны другими грибами, увеличив время термической обработки.

4.53 · 147 оценок

соусы · азиатская · средне · 22 мин

Соба с курицей и сладким перцем

Соба с курицей и сладким перцем

Соба — это японская лапша коричневого цвета, изготовленная из гречневой муки. Она очень полезна по сравнению с другими видами макаронных изделий, так как содержит все 8 незаменимых аминокислот, а также антиоксиданты и другие питательные вещества. Приготовьте «вок» с гречневой лапшой: отварите собу, добавьте обжаренную курицу и сладкий перец и заправьте всё соусом терияки. Получается вкусное, простое и низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет для обеда, ужина или вечеринки.

4.49 · 109 оценок