Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Репчатый лук: рецепты с этим ингредиентом — страница 4

На странице «Репчатый лук» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.

основные блюда · русская кухня · сложно · 50 мин

Солянка с сосисками

Солянка с сосисками

Солянка с сосисками — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Капуста, Репчатый лук, Сладкий перец, Сосиски. Для приготовления солянки с сосисками подготовить ингредиенты. Капусту нашинковать.

солянка из капустыпростые ужины и обедывкусный ужиносновные блюда
4.76 · 255 оценок

соусы · итальянская · средне · 25 мин

Спагетти с грибами и орехами

Спагетти с грибами и орехами

Грибы и грецкие орехи — неизбитое вкусовое сочетание. Прибавьте к нему пасту — и получите изысканное блюдо с итальянским настроением. Густой соус делает блюдо уютным и сытным, а сметанная кислинка придает ему русский колорит и оттеняет грибной вкус. Если хотите сделать пасту еще нежнее, замените сметану жирными сливками.

4.67 · 191 оценок

супы · индийская · средне · 70 мин

Суп «Расам»

Суп «Расам»

Первые ассоциации с индийской кухней — пикантный вкус и букет специй, которые привносят неповторимый аромат к любому блюду. Все это относится и к традиционному индийскому супу «Расам», особенно популярному в Южной Индии. «Расам»готовится из овощей с добавлением красного перца. Если вам нравится острая пища, обязательно оцените этот рецепт!

4.46 · 224 оценок

супы · европейская · средне · 52 мин

Суп с фрикадельками на каждый день

Суп с фрикадельками на каждый день

Три слагаемых идеального супа на каждый день — вкусно, сытно, просто. Суп с фрикадельками именно такой. С базовым рецептом справятся даже начинающие кулинары, а у опытных он легко зазвучит по-новому: во фрикадельки можно добавлять разные специи и использовать разные виды фарша. И еще один бонус: если налепить фрикаделек впрок и заморозить, суп варится на раз-два.

4.63 · 184 оценок

супы · авторская кухня · средне · 30 мин

Суп-пюре из кабачка

Суп-пюре из кабачка

Суп-пюре из кабачка — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Кабачки, Оливковое масло, Репчатый лук, Куркума. Для приготовления супа из кабачка подготовить ингредиенты. Кабачок и лук крупно нарезать.

суп-пюресупыавторская кухняпошаговые рецепты
4.63 · 221 оценок

супы · мировая кухня · сложно · 60 мин

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Суп-пюре можно готовить только с одним видом капусты, с тыквой или с бататом. Основным наполнителем всегда будут лук, морковь и картофель, далее – любые добавки.

суп-пюресупымировая кухняпошаговые рецепты
4.90 · 206 оценок

супы · европейская · сложно · 280 мин

Суп-пюре с нутом и карри

Суп-пюре с нутом и карри

Нут — бобовая культура, которую также называют турецким горохом. Этот низкокалорийный продукт является настоящим кладезем растительного белка, магния и калия. Пряный и согревающий суп-пюре с нутом и карри отлично подойдет для холодного времени года. По желанию вы можете добавить в суп свежую зелень.

4.61 · 141 оценок

супы · французская · средне · 70 мин

Сырный суп по-французски с курицей

Сырный суп по-французски с курицей

Приготовьте на обед очень вкусный и сытный сырный суп с курицей и картофелем. Он обладает мягким сливочным вкусом и готовится из достаточно простых продуктов. Плавленый сыр вы можете взять любой: как твердые сырки, так и мягкий сыр в ванночках. Главное, чтобы это был настоящий плавленый сыр, а не растительный заменитель, тогда и вкус супа получится отменный. Такой суп, приготовленный в домашних условиях, может посоревноваться со многими ресторанными блюдами.

4.57 · 193 оценок

супы · европейская · средне · 40 мин

Сырный суп с охотничьими колбасками

Сырный суп с охотничьими колбасками

Вкусный и сытный сырный суп с копчеными охотничьими колбасками и овощами готовится достаточно просто и быстро. Варить мясной бульон для него не нужно, поэтому время приготовления супа займет у вас всего 40 минут. Сыр и охотничьи колбаски придадут бульону насыщенный сливочно-мясной вкус с копчеными нотками. Такой суп отлично подойдет в качестве первого блюда на обед.

4.59 · 245 оценок

основные блюда · итальянская · средне · 18 мин

Тальятелле с фаршем и томатами

Тальятелле с фаршем и томатами

Итальянская кухня славится своими вкусными блюдами. В чем же ее секрет? Самое главное — это уметь правильно сочетать продукты между собой. Итальянцы издавна научились этому мастерству. Не стоит перегружать блюдо большим количеством ингредиентов и сложными эксцентричными вкусами. Паста с фаршем и томатами полностью соответствует этой философии. Для ее приготовления вам понадобятся три основных ингредиента: говяжий фарш, макароны и томаты черри.

4.50 · 144 оценок

супы · европейская · средне · 30 мин

Томатный крем-суп со сливками

Томатный крем-суп со сливками

Помидоры богаты различными витаминами и полезными макро- и микроэлементами, в том числе витамином С и таким антиоксидантом, как ликопин, который препятствует развитию сердечных заболеваний. Суп из этого овоща получается не только вкусным, но и полезным! Все ингредиенты в томатном супе проходят недолгую тепловую обработку, а при желании можно просто измельчить овощи и сделать холодный суп, так сохранятся все полезные вещества. А если заменить сливки на кокосовое молоко, то суп станет веганским.

4.74 · 229 оценок

завтраки · европейская · средне · 20 мин

Тосты с шампиньонами

Тосты с шампиньонами

Если вы хотите разнообразить свое меню интересными закусками, то тосты с шампиньонами отлично для этого подойдут. Грибное пюре с кусочками маринованных огурцов намазывается на хрустящие ломтики хлеба. Получается легкая и вкусная закуска, которую можно приготовить на завтрак к утренней чашечке кофе либо подать на праздничный стол. Ваши гости и домочадцы обязательно оценят.

4.64 · 247 оценок

закуски · русская кухня · средне · 40 мин

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами идеально подойдет для поста: блюдо сытное, вкусное, содержит достаточно белка.

солянка из капустызакускирусская кухняпостная
4.61 · 189 оценок

основные блюда · авторская кухня · средне · 40 мин

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Грудка индейки. Для приготовления тушеной капусты с мясом подготовить заранее все ингредиенты. Перец нарезать тонкой соломкой.

солянка из капустыосновные блюдаавторская кухняпошаговые рецепты
4.68 · 204 оценок

супы · грузинская · сложно · 120 мин

Харчо с говядиной

Харчо с говядиной

Суп Харчо — это традиционный грузинский суп, который обрел популярность на всем постсоветском пространстве. Основными его ингредиентами являются говядина, рис, томатная паста, и большое количество чеснока, специй и зелени, а именно кинзы. Также классическим ингредиентом для харчо является соус ткемали, который дает неповторимый сладкий оттенок. Не редко вместо него кладут кусочки чернослива. Суп получается очень пряным, острым, сладковатым и сытным.

4.66 · 269 оценок

основные блюда · крымско-татарская · средне · 15 мин

Чебурек

Чебурек

Плоский жареный пирожок из хрустящего слоеного теста с сочной мясной начинкой, выполненный в форме полукруга. Подается только в горячем виде. Яркое блюдо крымско-татарской кухни, ставшее прекрасной альтернативой мейнстрим-фастфуду. Иногда в качестве начинки вместо мяса используют сыр, ветчину, зелень, грибы, творог или овощи.

4.54 · 161 оценок

завтраки · грузинская · средне · 30 мин

Чирбули по-грузински

Чирбули по-грузински

Практически в каждой национальной кухне есть блюдо из яиц, обычно приготовляемое на завтрак. Прекрасная альтернатива привычному омлету или глазунье — чирбули по-грузински. Сначала готовится ароматный соус из овощей и грецких орехов, в который после добавляются яйца. Блюдо получается необычайно сочным и ароматным — как и вся грузинская кухня.

4.69 · 214 оценок

закуски · корейская · сложно · 260 мин

Шампиньоны по-корейски с морковью

Шампиньоны по-корейски с морковью

Шампиньоны по-корейски — популярная азиатская закуска, которую можно купить не только в магазине, но и приготовить самостоятельно. Процесс их приготовления хоть и занимает длительное время, сам по себе достаточно прост. Грибы предварительно отвариваются, а затем маринуются вместе с морковью, луком и болгарским перцем. Такие шампиньоны прекрасно подойдут в качестве холодной закуски как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

4.49 · 250 оценок

основные блюда · европейская · легко · 15 мин

Шампиньоны, жаренные с луком

Шампиньоны, жаренные с луком

Жареные грибы с луком — классика жанра. Это вкусное и простое блюдо, которое может стать отличным гарниром либо дополнением к нему. В этом рецепте используются шампиньоны, но вы можете взять любые грибы по вашему вкусу, например, белые или лисички. Жареные шампиньоны особенно хорошо подойдут к картофелю и мясу.

4.52 · 68 оценок