Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Суп-пюре из кабачка — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Кабачки, Оливковое масло, Репчатый лук, Куркума. Для приготовления супа из кабачка подготовить ингредиенты. Кабачок и лук крупно нарезать.
Для приготовления супа из кабачка подготовить ингредиенты. Кабачок и лук крупно нарезать.
Отправить овощи в разогретое на сковороде масло.
Через 2-3 минуты перемешать.
Еще через пару минут добавить куркуму и снова перемешать. Убавить огонь до среднего.
Накрыть крышкой.
Через 10 минут влить в кастрюлю бульон и переложить в него обжаренные овощи.
Добавить имбирь и установить сильный огонь.
Посолить и довести до кипения. Убавить огонь.
Накрыть крышкой и варить около 7 минут.
Грибы аккуратно слайсировать и обжарить на среднем огне в небольшом количестве масла в течение 5 минут. В конце посолить.
Бульон с овощами пюрировать погружным блендером. По необходимости досолить.
Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
Суп-пюре из кабачка готов. Перелить в глубокое блюдо, добавить моцареллу и грибы.
Калории
1826 ккал
Белки
68 г
Жиры
71 г
Углеводы
228 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.