Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Мясо пофранцузски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

основные блюда сложно запекание 240 мин
Мясо пофранцузски с картофелем

Основное

Сложность
сложно
Порции
3
Подготовка
120 мин
Готовка
120 мин
Всего
240 мин
Оценка
4.37 · 96 оценок

Ингредиенты

  • Свинина 500 грамм
  • Репчатый лук 3 штуки
  • Картофель 1 кг
  • Сыр 200-250 грамм
  • Растительное масло по вкусу · по желанию
  • Майонез по вкусу · по желанию
  • Соль и молотый перец по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 2 мин

    Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.

    Шаг 1: Мясо пофранцузски с картофелем
  2. 2 2 мин

    Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим.

    Шаг 2: Мясо пофранцузски с картофелем
  3. 3 3 мин

    Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим.

    Шаг 3: Мясо пофранцузски с картофелем
  4. 4 1 мин

    Щедро поливаем мясо майонезом.

    Шаг 4: Мясо пофранцузски с картофелем
  5. 5 1 мин

    И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.

    Шаг 5: Мясо пофранцузски с картофелем
  6. 6 4 мин

    Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до готовности - в зависимости от духовки и величины нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа.

    Шаг 6: Мясо пофранцузски с картофелем
  7. 7 1 мин

    Приятного аппетита! :)

    Шаг 7: Мясо пофранцузски с картофелем

Пищевая ценность

Калории

50560 ккал

Белки

1896 г

Жиры

1966 г

Углеводы

6320 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

мясо пофранцузски с картофелеммясо пофранцузски с картофелем рецепткак приготовить мясо пофранцузски с картофелем

По ингредиентам