Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Макароны с сосисками в томатном соусе

Пожалуй, каждому знакомо желание приготовить обед или ужин, не потратив лишнего времени и денег. Макароны с сосисками в томатном соусе полностью соответствуют этим требованиям. Рецепт очень прост в приготовлении. Дополнительные вкусовые оттенки блюдо приобретает благодаря добавлению специй и зелени.

соусы европейская средне жарка 25 мин
Макароны с сосисками в томатном соусе

Основное

Категория
соусы
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
3
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Всего
25 мин
Оценка
4.67 · 170 оценок

Ингредиенты

  • Спагетти 200 г
  • Сосиски 5 шт.
  • Томатная паста 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Подсолнечное масло рафинированное по вкусу · по желанию
  • Соль по вкусу · по желанию
  • Черный перец молотый по вкусу · по желанию
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Укроп по желанию · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 2 мин

    Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность, почистите овощи, поставьте кипятиться воду для макарон

    Шаг 1: Макароны с сосисками в томатном соусе
  2. 2 1 мин

    Мелко порежьте лук.

    Шаг 2: Макароны с сосисками в томатном соусе
  3. 3 1 мин

    Потрите сыр на терке.

    Шаг 3: Макароны с сосисками в томатном соусе
  4. 4 1 мин

    Порежьте сосиски кружочками.

    Шаг 4: Макароны с сосисками в томатном соусе
  5. 5 1 мин

    Обжарьте лук в течение 2-3 минут.

    Шаг 5: Макароны с сосисками в томатном соусе
  6. 6 1 мин

    Добавьте к луку сосиски и обжаривайте еще 2-3 минуты.

    Шаг 6: Макароны с сосисками в томатном соусе
  7. 7 2 мин

    Добавьте к сосискам томатную пасту, полстакана теплой кипяченой воды, соль и перец по вкусу.

    Шаг 7: Макароны с сосисками в томатном соусе
  8. 8 1 мин

    Добавьте в соус чеснок и лавровый лист.

    Шаг 8: Макароны с сосисками в томатном соусе
  9. 9 1 мин

    Высыпьте макароны в кипящую подсоленную воду.

    Шаг 9: Макароны с сосисками в томатном соусе
  10. 10 1 мин

    Отварите макароны до состояния аль-денте, следуя указаниям на упаковке.

    Шаг 10: Макароны с сосисками в томатном соусе
  11. 11 1 мин

    Откиньте макароны на дуршлаг.

    Шаг 11: Макароны с сосисками в томатном соусе
  12. 12 1 мин

    Переложите макароны в глубокую миску.

    Шаг 12: Макароны с сосисками в томатном соусе
  13. 13 1 мин

    Посыпьте макароны тертым сыром.

    Шаг 13: Макароны с сосисками в томатном соусе
  14. 14 1 мин

    Добавьте к макаронам соус и перемешайте.

    Шаг 14: Макароны с сосисками в томатном соусе
  15. 15 1 мин

    Перед подачей посыпьте макароны с соусом тертым сыром и зеленью.

    Шаг 15: Макароны с сосисками в томатном соусе

Пищевая ценность

Калории

1370 ккал

Белки

51 г

Жиры

53 г

Углеводы

171 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

макароны с сосисками в томатном соусемакароны с сосисками в томатном соусе рецепткак приготовить макароны с сосискамимакароны с сосисками домапростой макароны с сосисками

По ингредиентам