Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Супы имеют огромное значение для здорового питания. Крем-суп с брокколи и шпинатом содержит много витаминов и микроэлементов, обладает нежнейшей текстурой, подходит для всех типов питания. Особенно оценят этот рецепт люди, желающие похудеть. Для приготовления крем-супа можно использовать как замороженные овощи, так и свежие. Блюдо получается таким нарядным и ароматным, что придется по вкусу даже детям.
Тщательно промойте овощи, подготовьте рабочую поверхность стола, проверьте все необходимые ингредиенты. Почистите картофель, сельдерей и репчатый лук.
Порежьте сельдерей.
Мелко порежьте лук.
Порежьте картофель кубиками.
Порежьте шпинат.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите на сковороду лук и сельдерей.
Обжарьте лук и сельдерей в течение 3-5 минут.
Переложите картофель в кастрюлю.
Добавьте к картофелю обжаренный сельдерей и лук.
Добавьте к овощам 1-1,5 литра воды и варите 3-5 минут.
Добавьте в суп брокколи.
Добавьте в суп шпинат и варите 10 минут.
Измельчите крем-суп блендером.
Подогрейте сливки.
Добавьте подогретые сливки в крем-суп, взбейте крем-суп блендером до однородности.
Подавайте крем-суп со свежими сухариками.
Калории
1260 ккал
Белки
47 г
Жиры
49 г
Углеводы
157 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.