Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Шпинат: рецепты с этим ингредиентом

На странице «Шпинат» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.

закуски · мировая кухня · средне · 60 мин

Грибная начинка для блинов

Грибная начинка для блинов

Для таких блинов можно взять готовые блины или напечь сразу перед приготовлением. Грибы могут быть любые. Солить лучше по вкусу. Если нет сушеного чеснока и лука, то можно использовать свежие, добавив по вкусу. Свернуть блины можно любым удобным способом.

блиныблины с начинкойначинки для блиновзакуски
4.73 · 142 оценок

десерты · европейская · средне · 20 мин

Котлетки из индейки со шпинатом

Котлетки из индейки со шпинатом

Котлеты из индейки — отличная альтернатива привычным котлетам из курицы, свинины или говядины. А если добавить в фарш свежий или замороженный шпинат, то они станут еще вкуснее, сочнее и полезнее. Такие котлетки прекрасно подойдут тем, кто следит за своим питанием. Они понравятся и взрослым, и детям. К тому же, эти котлеты очень просто готовятся и потребуют всего 20 минут вашего времени.

4.39 · 132 оценок

супы · европейская · сложно · 40 мин

Крем-суп с брокколи и шпинатом

Крем-суп с брокколи и шпинатом

Супы имеют огромное значение для здорового питания. Крем-суп с брокколи и шпинатом содержит много витаминов и микроэлементов, обладает нежнейшей текстурой, подходит для всех типов питания. Особенно оценят этот рецепт люди, желающие похудеть. Для приготовления крем-супа можно использовать как замороженные овощи, так и свежие. Блюдо получается таким нарядным и ароматным, что придется по вкусу даже детям.

4.88 · 216 оценок

закуски · мировая кухня · средне · 20 мин

Мясная начинка для блинов

Мясная начинка для блинов

Такая начинка может быть из любого фарша на ваш вкус. Специи также можно добавить любые. Не помешает лук или чеснок, если вы любите остроту в начинке. Вместо шпината можно добавить любую зелень на ваш вкус. Если начинка получается жидковатой, то перед тем, как пробивать ее блендером, лучше откинуть на сито или просто слить жидкость (например, при помощи ложки). Такие блины можно подавать со сметаной или нейтральным йогуртом.

начинки для блиновзакускимировая кухняпошаговые рецепты
4.54 · 238 оценок

завтраки · легко · 20 мин

Омлет в пакете

Омлет в пакете

Сварить омлет в пластиковом пакете очень просто. Вопрос: зачем? Давайте определимся. Рассуждать о каком-то диетическом результате при таком способе приготовления — дескать, без жарки и без масла — смешно. Потому что вы вряд ли до конца можете быть уверены, что пластик, из которого сделан пакет, нетоксичен. А приготовить диетический омлет можно и в сковороде с антипригарным покрытием, получится быстрее. То есть на самом деле причины для приготовления омлета в пакете может быть две. Первая, вызывающая сочувствие и понимание: полевые условия на даче без сковороды, с одной кастрюлей. Вторая, вызывающая восторг: развлечение для компании молодых и веселых, когда каждый может напихать в индивидуальный пакет с яйцами любых начинок по своему вкусу. Знаете, как это бывает на завтраке в большом отеле с системой «все включено», когда подходишь к стойке, где повар жарит омлеты, и тыкаешь пальцем в самые разные ингредиенты в мисках: «мне вот с этим, этим и вот этим… а, ну вот еще этого немного». Точно так же каждый участник веселого завтрака после «пижамной вечеринки» формирует свой пакет с омлетом и кидает его в общий котел с кипящей водой, а потом все едят и радуются. Идея шикарная, дети будут в восторге. Можете проверить это на своем ребенке за семейным завтраком. Вывод: получайте удовольствие, не переоценивая «правильность» такого питания, и кладите в омлет все, что заблагорассудится, хоть масло с колбасой.

завтракполдникблюдо из яицомлет
4.30 · 176 оценок
Праздничный белковый салат с тунцом

Если вам надоели майонезные новогодние салаты и хочется чего-то лёгкого, этот рецепт для вас! Салат очень быстро и просто делается.

4.55 · 118 оценок

салаты · средне · 25 мин

Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей — пример того, как неожиданные сочетания могут удачно работать. Посудите сами: нежное куриное мясо хорошо само по себе, но еще оно отлично сочетается с зеленью и авокадо, а киви добавляет салату свежесть и ароматную кислинку. Такие блюда появились в домашней кухне сравнительно недавно. Пусть так, но использование фруктов не только в десертах определенно сделало повседневный рацион интереснее. Так что обязательно попробуйте салат с курицей и киви по этому рецепту, чтобы познакомиться с новыми вкусами. Всего 25 минут, и у вас получится легкое, сочное и необычное блюдо, которое хорошо подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола.

обедперекусполдникужин
4.53 · 127 оценок
Салат с курицей, авокадо и грейпфрутом

Салат с курицей, авокадо и грейпфрутом — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное филе, Шпинат, Грейпфрут, Авокадо. Разогрейте духовку до 200 °С. Смешайте в миске грейпфрутовый сок, оливковое масло, горчицу, мед и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите. Отложите 3 ст. л. маринада для заправки салата.

обедужинсалат (блюдо)
4.43 · 94 оценок

напитки · европейская · легко · 10 мин

Смузи из яблока, шпината, банана, апельсина

Смузи из яблока, шпината, банана, апельсина

Польза смузи неоценима. В отличие от соков, в смузи сохраняются полезные волокна фруктов и овощей. Основные ингредиенты смузи — фрукты, ягоды, овощи, реже — травяные настои и семена. Рецепт смузи из яблока, банана, шпината и апельсина непременно оценят люди, ведущие здоровый образ жизни.

4.30 · 224 оценок

выпечка · мировая кухня · средне · 10 мин

Творожная начинка для блинов

Творожная начинка для блинов

Мы привыкли к сладким творожным начинкам в блинчиках. Но есть вкусные варианты сытных творожных начинок для блинов: с добавлением зелени, чеснока или даже лука.

начинки для блиноввыпечка и десертымировая кухняпошаговые рецепты
4.48 · 144 оценок
Черничный смузи с миндальным молоком

Потратить пять минут и приготовить черничный смузи с миндальным молоком по этому рецепту, значит начать день с легкости и заботы о себе. Смузи во всех проявлениях имеют детокс-эффект: они помогают мягко перезапустить рацион после насыщенных праздников, восполнить витаминный запас после долгой зимы или просто разнообразить меню растительными продуктами. Что полезного в смузи с черникой и миндальным молоком? Ягоды богаты антиоксидантами и витамином C, содержат витамины группы B и витамин K, а также марганец. Такой освежающий напиток подойдет для завтрака, перекуса или восстановления сил после активного дня.

завтракперекусполдникнапиток
4.26 · 97 оценок