Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей — пример того, как неожиданные сочетания могут удачно работать. Посудите сами: нежное куриное мясо хорошо само по себе, но еще оно отлично сочетается с зеленью и авокадо, а киви добавляет салату свежесть и ароматную кислинку. Такие блюда появились в домашней кухне сравнительно недавно. Пусть так, но использование фруктов не только в десертах определенно сделало повседневный рацион интереснее. Так что обязательно попробуйте салат с курицей и киви по этому рецепту, чтобы познакомиться с новыми вкусами. Всего 25 минут, и у вас получится легкое, сочное и необычное блюдо, которое хорошо подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола.

салаты средне жарка 25 мин
Салат с киви и курицей

Основное

Категория
салаты
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
6
Готовка
25 мин
Всего
25 мин
Оценка
4.53 · 127 оценок

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 g
  • Киви 3 g
  • Авокадо 1 g
  • Лук красный 1 g
  • Шпинат 120 g
  • Уксус бальзамический 3 g
  • Мед 1 g
  • Масло оливковое 4 g
  • Чеснок сушеный 1 g
  • Базилик сушеный 1 g
  • Соль по вкусу · по желанию
  • Перец чёрный молотый по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 7 мин

    Натрите куриную грудку половиной сушеного чеснока и базилика, солью и черным перцем. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте курицу до румяной корочки с двух сторон. Уменьшите нагрев и доведите курицу до готовности. Переложите в тарелку и накройте фольгой.

  2. 2 3 мин

    Для заправки в небольшой мисочке взболтайте оливковое масло, мед, бальзамический уксус и оставшиеся сушеный чеснок и базилик. Посолите и поперчите.

  3. 3 1 мин

    Киви и авокадо нарежьте небольшими ломтиками. Красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами.

  4. 4 2 мин

    В салатник выложите шпинат, киви, авокадо и лук, перемешайте. Нарежьте куриную грудку ломтиками и положите сверху.

  5. 5 1 мин

    Полейте салат заправкой.

Пищевая ценность

Калории

862 ккал

Белки

32 г

Жиры

33 г

Углеводы

107 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

обедперекусполдникужинсалат (блюдо)

Ключевые фразы

салат с киви и курицейсалат с киви и курицей рецепткак приготовить салат с кивисалат с киви домапростой салат с киви

По ингредиентам