Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Сливочное масло: рецепты с этим ингредиентом — страница 2

На странице «Сливочное масло» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.

выпечка · американская кухня · сложно · 300 мин

Крамбл куки с маком и лимоном

Крамбл куки с маком и лимоном

Крамбл куки с маком и лимоном — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Сливочное масло, Сахарная пудра, Сахар, Куриное яйцо. Подготовить все ингредиенты для крамбл куки. Снять цедру с двух лимонов, выдавить сок из одного лимона.

печеньепеченье с начинкойкукивыпечка и десерты
4.67 · 241 оценок

выпечка · американская кухня · сложно · 120 мин

Крамбл куки с фисташкой и малиной

Крамбл куки с фисташкой и малиной

Для печенья важно использовать именно свежую малину, а вот для кули можно взять и замороженную.

печеньекукивыпечка и десертыамериканская кухня
4.62 · 249 оценок

соусы · армянская · средне · 65 мин

Курица в лаваше по-армянски

Курица в лаваше по-армянски

Ключевыми продуктами, используемыми в армянской кухне, являются преимущественно мясо и свежие овощи. А о популярности армянского лаваша можно и не говорить. Предлагаем вам рецепт вкусной курицы по-армянски. Готовится она очень просто. Формочки выстилаются лавашем, внутрь кладутся кусочки курицы и всё заливается соусом из сметаны и болгарского перца. Снизу лаваш пропитывается соками, а сверху становится хрустящим. А если добавить в блюдо сыр, то оно станет еще вкуснее.

4.61 · 244 оценок

выпечка · средне · 120 мин

Курник простой оригинальный рецепт

Курник простой оригинальный рецепт

Сегодня я расскажу, как приготовить курник простой. Этот пирог покорит вас с первого раза. Он получится ароматным, сочным и вкусным. Можно брать с собой на обед или подавать в праздники.

4.51 · 228 оценок

соусы · итальянская · сложно · 90 мин

Лазанья классическая

Лазанья классическая

Лазанья — легенда итальянской кухни. Лазанья делается на основе специальной пасты в виде плоских листов. Существует много разновидностей этого блюда, но классический вариант —лазанья с говядиной. Для ее приготовления используются два соуса: сливочный бешамель и томатно-мясной болоньезе, которыми прослаиваются листы пасты. Важен и сыр: для лазаньи традиционно выбирают пармезан за яркий сливочный вкус.

4.86 · 181 оценок

супы · грузинская · средне · 25 мин

Ленивые хачапури

Ленивые хачапури

Хачапури — грузинская выпечка, известная своим нежным и в то же время пикантным вкусом каждому. Главный ингредиент этого блюда — конечно же, сыр. Хачапури можно подавать к чаю или кофе, в качестве перекуса, вместо хлебных изделий к супу или бульону. Ленивые хачапури готовятся очень быстро, а по вкусу не уступают классическим вариантам приготовления.

4.59 · 176 оценок
Луковый пирог нереально вкусный

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный).

4.58 · 238 оценок

основные блюда · сложно · 240 мин

Манты классические

Манты классические

Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе "манты" означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!

4.66 · 225 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 210 мин

Медовик в стиле naked cake

Медовик в стиле naked cake

Любимый с детства многими торт "Медовик" в новой подаче. Naked cake (голый пирог) – это пирог без внешнего оформления, очень эффектно смотрится. А знакомый вкус медовика точно порадует любителей этого торта.

медовикбисквитный тортмедовый тортпраздничные торты
4.70 · 182 оценок

супы · европейская · легко · 20 мин

Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью — удивительное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на завтрак, и даже на полдник. Суп на молоке обладает нежным вкусом и без труда понравится не только взрослым, но и детям. Приготовление этого блюда не требует особенных навыков, поэтому справиться с рецептом сможет даже новичок в кулинарии.

4.31 · 205 оценок

закуски · русская кухня · средне · 120 мин

Мясная начинка для блинов

Мясная начинка для блинов

Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».

начинки для блиновзакускирусская кухня
4.42 · 152 оценок

выпечка · американская кухня · средне · 60 мин

Панкейки банановые

Панкейки банановые

Панкейки банановые — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Молоко, Пшеничная мука, Сахар, Куриное яйцо. Для приготовления банановых панкейков необходимо смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Масло растопить.

панкейкивыпечка и десертыамериканская кухнявидеорецепты
4.40 · 102 оценок

выпечка · американская кухня · средне · 105 мин

Панкейки с коричневым маслом

Панкейки с коричневым маслом

Панкейки с коричневым маслом — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Сливочное масло, Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука. Для приготовления панкейков подготовьте все нужные ингредиенты. Сливочное масло разогрейте на сковороде до коричневого цвета и уберите с плиты.

оладьипанкейкивыпечка и десертыамериканская кухня
4.55 · 137 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 25 мин

Печень с луком в сметане

Печень с луком в сметане

Печень с луком в сметане — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Телячья печень, Оливковое масло, Сливочное масло, Репчатый лук. Для приготовления печени с луком в сметане подготовить ингредиенты. Нарезать зеленый лук.

блюда с печеньюосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты
4.42 · 193 оценок

основные блюда · итальянская кухня · средне · 20 мин

Пикатта из камбалы

Пикатта из камбалы

Можно использовать рыбный, куриный или овощной бульон.

блюда из рыбыосновные блюдаитальянская кухняпошаговые рецепты
4.57 · 119 оценок

выпечка · советская кухня · средне · 80 мин

Пирог «Зебра» на сметане

Пирог «Зебра» на сметане

Рецептом своей мамы, Инны Александровны, с нами поделился Сергей Щур, шеф-повар, технолог грузинских винных баров Megobari.

торт «зебра»пирогивыпечка и десертысоветская кухня
4.71 · 248 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

выпечка · мировая кухня · сложно · 60 мин

Пирог с яблоками и тыквой

Пирог с яблоками и тыквой

Для приготовления пирога подойдет начинка из любых ягод или фруктов. Надо только учитывать, что в готовом пироге все ингредиенты начинки должны быть одинаковой степени готовности. Количество сахара и корицы также можно регулировать на ваш вкус. Соли лучше добавить чуть больше, это придаст пикантности пирогу.

пирогипироги с яблокамииз слоеного тестапростая быстрая выпечка
4.81 · 288 оценок

выпечка · русская · средне · 75 мин

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Для многих пирожное «Картошка» — это лакомство из детства, вызывающее ностальгию и теплые воспоминания. Оно появилось в советские времена, известные дефицитом многих продуктов. Поэтому для приготовления «картошки» всегда использовались самые доступные ингредиенты. Чтобы приготовить это пирожное можно взять как бисквит, так и любое печенье. В классическом варианте «картошки» внутрь кладется сгущенное молоко, но в этом рецепте используется обычное молоко и сахар, что делает его еще проще.

4.39 · 108 оценок

выпечка · русская · легко · 10 мин

Пирожное «Муравейник»

Пирожное «Муравейник»

Отличный рецепт лакомства для сладкоежек, когда нет возможности или желания тратить много времени. Пирожное «Муравейник» быстро и просто готовится, можно сразу подавать к чаю или хранить в холодильнике до более удобного случая. Орехи можно взять любые: грецкий, арахис, пекан, миндаль или мешать несколько видов. Можно также добавить изюм или чернослив. Для более шоколадного вкуса можно взять шоколадное печенье или добавить какао-порошок. Пробуйте, экспериментируйте!

4.56 · 198 оценок

выпечка · французская кухня · сложно · 120 мин

Пирожные «Лебеди»

Пирожные «Лебеди»

Пирожные «Лебеди» — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Вода, Молоко, Сливочное масло, Сахар. Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 160 градусов.

профитроливыпечка и десертыфранцузская кухняпошаговые рецепты
4.72 · 210 оценок

основные блюда · средне · 120 мин

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Панировочные сухари, Куриная грудка, Сливки, Сливочное масло. Кусочки хлеба замочите в сливках на 15 минут, затем отожмите.

4.33 · 129 оценок