Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

жарка: рецепты по способу приготовления — страница 9

Блюда, которые готовятся на сковороде и не требуют долгой подготовки.

соусы · азиатская · средне · 17 мин

Курица со стручковой фасолью и шампиньонами

Курица со стручковой фасолью и шампиньонами

Куриное филе со стручковой фасолью и шампиньонами, обжаренное в соевом соусе, — вкусное и легкое блюдо в азиатском стиле. Все ингредиенты, используемые для его приготовления очень простые и вполне доступны по цене. Готовится такая курица быстро и просто. Больше не нужно заказывать азиатскую еду с доставкой, ведь ее можно приготовить дома. А если добавить в это блюдо лапшу, например, удон или собу, и заправить соусом терияки, то оно станет еще вкуснее и сытнее.

4.55 · 236 оценок

основные блюда · европейская · средне · 60 мин

Курица тушёная с овощами

Курица тушёная с овощами

Несложное в приготовлении и весьма вкусное блюдо, в котором оригинально сочетаются полезные овощи и нежное куриное филе. Отличный вариант обеда или ужина, не требующий большого кулинарного опыта. Кстати, овощи допустимо использовать практически любые, как и части курицы. Можно брать как филе грудки, так и окорочка, или даже порубить целую курицу. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами — данное блюдо вполне это позволяет!

4.55 · 146 оценок

основные блюда · марокканская · средне · 25 мин

Кускус с томатом и болгарским перцем

Кускус с томатом и болгарским перцем

Кускус- это пшеничная крупа, которая широко распространена в арабских странах и используется для приготовления различных блюд. Кускус не требует варки. Достаточно залить его кипятком в соотношении 1:1,5 и подождать 5 минут. Сегодня кускус можно увидеть на полках практически каждого магазина. Он отлично подходит для приготовления диетических блюд. Кускус с томатами и болгарским перцем по этому рецепту придется по душе вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

4.71 · 124 оценок

супы · сложно · 240 мин

Лагман

Лагман

Лагман - традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей. Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.

4.71 · 168 оценок

основные блюда · сложно · 140 мин

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке

Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

4.87 · 261 оценок

основные блюда · сложно · 180 мин

Лагман классический

Лагман классический

Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.

4.73 · 184 оценок

основные блюда · сложно · 360 мин

Лагман поузбекски

Лагман поузбекски

Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.

4.72 · 158 оценок

основные блюда · легко · 30 мин

Лангустины с кускусом и овощами

Лангустины с кускусом и овощами

Очень быстрый и небанальный рецепт — лангустины с овощами и кускусом. Такой рецепт подойдёт, если вдруг неожиданно пришли гости в эти длинные праздничные выходные!

4.45 · 63 оценок

основные блюда · авторская кухня · средне · 20 мин

Лапша ширатаки с индейкой

Лапша ширатаки с индейкой

Вкусное легкое основное блюдо. Лапшу ширатаки с индейкой и овощами можно есть всем худеющим и следящим за весом, это блюдо низкокалорийное.

лапшарецепты с индейкойблюда из птицыосновные блюда
4.75 · 148 оценок

супы · грузинская · средне · 25 мин

Ленивые хачапури

Ленивые хачапури

Хачапури — грузинская выпечка, известная своим нежным и в то же время пикантным вкусом каждому. Главный ингредиент этого блюда — конечно же, сыр. Хачапури можно подавать к чаю или кофе, в качестве перекуса, вместо хлебных изделий к супу или бульону. Ленивые хачапури готовятся очень быстро, а по вкусу не уступают классическим вариантам приготовления.

4.59 · 176 оценок

выпечка · русская кухня · средне · 90 мин

Леопардовые блины

Леопардовые блины

Леопардовые блины — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное яйцо, Молоко, Вода, Соль. Подготовить все ингредиенты для приготовления леопардовых блинов.

блиныблины на молокевыпечка и десертырусская кухня
4.70 · 129 оценок

основные блюда · средне · 120 мин

Лепешки без яиц

Лепешки без яиц

Спешу поделиться с вами рецептом простейших лепешек, которые выручат вас в пост или если дома закончился хлеб. Готовятся очень быстро, всего 3 основных ингредиента!

4.26 · 113 оценок

основные блюда · сложно · 120 мин

Литовские цеппелины

Литовские цеппелины

Приготовить настоящие литовские цеппелины не совсем просто, но оно того, поверьте, стоит! Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Сытно и невероятно вкусно!

4.78 · 332 оценок

основные блюда · сложно · 160 мин

Лобио из красной фасоли классический рецепт

Лобио из красной фасоли классический рецепт

Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.

4.71 · 250 оценок

соусы · китайская · средне · 30 мин

Лохматый карп

Лохматый карп

Карпа по-китайски прозвали «лохматым» за его внешний вид, отдаленно напоминающий взлохмаченные волосы. Блюдо выглядит очень оригинально и аутентично, а на вкус оно получается отменным. Главный секрет блюда заключается всоздании поперечной насечки. Раскаленное масло попадает в разрезы, разваривает мелкие косточки и сохраняет все соки внутри. В оригинале к карпу подается кисло-сладкий соус, но в этом рецепте к нему предлагается подать соус терияки, что нисколько не портит блюдо.

4.53 · 166 оценок

основные блюда · средне · 30 мин

Луковые котлеты

Луковые котлеты

Луковые котлеты, возможно, кому-то покажутся странной кулинарной идеей. Мол, овощ, которой у нас является основой блюда, обычно используют только в качестве дополнения. И вообще — как можно из горького жгучего лука делать котлеты? Что ж, отвечаем! Легко и быстро, причем с отличным результатом. Дело в том, что лук после термической обработки теряет свои «агрессивные» свойства и становится сладковатым, нежным. А если его еще и дополнить укропом, как мы предлагаем в рецепте, вкус блюда станет даже изысканным. Давайте готовить!

обедужинвторое блюдожарение
4.37 · 200 оценок

завтраки · украинская кухня · средне · 40 мин

Луковые оладьи

Луковые оладьи

Луковые оладьи готовят не по причине того, что все продукты разом закончились и холодильнике, как говорится, мышь повесилась. Понятно, что лук всегда считался пищей бедняков, но эти оладушки настолько вкусны, что понравятся завзятому гурману. А что тут может не понравиться? Если все правильно сделать, то луковые оладьи на сковороде обзаведутся карамельной корочкой и будут приятно пахнуть поджаренным лучком. Вообще говоря, луковые оладьи — блюдо украинской кухни, в которой у них есть свое название — цибульники. Готовятся они очень просто, но неженкам потребуется терпение: для наивкуснейших луковых оладий нужно мужественно нарезать много лука.

завтракобедполдникужин
4.56 · 186 оценок
Луковый пирог нереально вкусный

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный).

4.58 · 238 оценок

основные блюда · средне · 60 мин

Макароны пофлотски с томатной пастой

Макароны пофлотски с томатной пастой

Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!

4.55 · 168 оценок

соусы · европейская · средне · 25 мин

Макароны с сосисками в томатном соусе

Макароны с сосисками в томатном соусе

Пожалуй, каждому знакомо желание приготовить обед или ужин, не потратив лишнего времени и денег. Макароны с сосисками в томатном соусе полностью соответствуют этим требованиям. Рецепт очень прост в приготовлении. Дополнительные вкусовые оттенки блюдо приобретает благодаря добавлению специй и зелени.

4.67 · 170 оценок

выпечка · русская кухня · средне · 30 мин

Маленькие рисовые панкейки с шоколадом для любимой

Маленькие рисовые панкейки с шоколадом для любимой

Маленькие рисовые панкейки с шоколадом для любимой — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Рисовая мука, Куриное яйцо, Сахар, Сода. В кисломолочный продукт (ряженка, варенец, простокваша) добавить соду и сахар. Перемешать.

выпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.63 · 242 оценок

выпечка · мировая кухня · средне · 120 мин

Маленькие шоколадные яйца с соленой карамелью

Маленькие шоколадные яйца с соленой карамелью

Маленькие шоколадные яйца с соленой карамелью — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Белый шоколад, Вареное сгущенное молоко, Хлопья соли, Кондитерские украшения. Подготовить все ингредиенты для шоколадных яиц.

конфетывыпечка и десертымировая кухняпошаговые рецепты
4.61 · 216 оценок

завтраки · русская кухня · средне · 20 мин

Мамины оладьи

Мамины оладьи

В трудные жизненные моменты Муми-мама часто готовила оладьи, чтобы поднять настроение всем обитателям долины. Помните, как было в книге: «. .. они поедали оладьи прямо с пылу с жару, поскольку это единственный правильный способ есть оладьи». Оладьи, действительно, идеальное семейное блюдо для завтрака. И, конечно, есть их лучше с пылу с жару.

оладьизавтракирусская кухняпошаговые рецепты
4.34 · 165 оценок

выпечка · русская кухня · средне · 25 мин

Мини-панкейки на шпажках с нутеллой и клубникой

Мини-панкейки на шпажках с нутеллой и клубникой

Такие мини-блины особенно придутся по вкусу детям: удобно есть, плюс сладкая нутелла. Также такая подача блинов идеально подойдет для важного события: завтрака на день рождения, 8 Марта, 14 февраля или просто так, чтобы сделать гастрономический комплимент любимому человеку, при этом быстро и не хлопотно.

блиныблины на ряженкевыпечка и десертырусская кухня
4.49 · 163 оценок