Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Курица со стручковой фасолью и шампиньонами

Куриное филе со стручковой фасолью и шампиньонами, обжаренное в соевом соусе, — вкусное и легкое блюдо в азиатском стиле. Все ингредиенты, используемые для его приготовления очень простые и вполне доступны по цене. Готовится такая курица быстро и просто. Больше не нужно заказывать азиатскую еду с доставкой, ведь ее можно приготовить дома. А если добавить в это блюдо лапшу, например, удон или собу, и заправить соусом терияки, то оно станет еще вкуснее и сытнее.

соусы азиатская средне жарка 17 мин
Курица со стручковой фасолью и шампиньонами

Основное

Категория
соусы
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
2
Подготовка
12 мин
Готовка
5 мин
Всего
17 мин
Оценка
4.55 · 236 оценок

Ингредиенты

  • Куриная грудка 250 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Стручковая фасоль замороженная 100 г
  • Чеснок 2 зубчик
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Черный перец молотый по вкусу · по желанию
  • Белый кунжут по желанию · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 2 мин

    Куриное филе промойте и промокните бумажным полотенцем. Грибы помойте. Чеснок очистите. Стручковую фасоль разморозьте.

    Шаг 1: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  2. 2 1 мин

    Куриное филе нарежьте небольшим кубиком.

    Шаг 2: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  3. 3 1 мин

    Шампиньоны нарежьте дольками или ломтиками.

    Шаг 3: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  4. 4 1 мин

    Чеснок порубите тонкими пластинками.

    Шаг 4: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  5. 5 2 мин

    Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте курицу в течение 5 минут на сильном огне до румяной корочки.

    Шаг 5: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  6. 6 1 мин

    Добавьте в сковороду шампиньоны и обжарьте еще 3 минуты.

    Шаг 6: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  7. 7 1 мин

    Добавьте в сковороду стручковую фасоль и чеснок, обжарьте еще 2 минуты.

    Шаг 7: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  8. 8 3 мин

    Добавьте к курице и овощам соевый соус. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты до полного выпаривания соевого соуса. Поперчите по вкусу.

    Шаг 8: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами
  9. 9 1 мин

    Готовое блюдо посыпьте кунжутом.

    Шаг 9: Курица со стручковой фасолью и шампиньонами

Пищевая ценность

Калории

1060 ккал

Белки

39 г

Жиры

41 г

Углеводы

132 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

курица со стручковой фасолью и шампиньонамикурица со стручковой фасолью и шампиньонами рецепткак приготовить курица со стручковойкурица со стручковой домапростой курица со стручковой

По ингредиентам