Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Простые рецепты: подборка рецептов — страница 20

Подборка «Простые рецепты» помогает быстрее выбрать рецепт под конкретную задачу.

выпечка · американская кухня · средне · 105 мин

Панкейки с коричневым маслом

Панкейки с коричневым маслом

Панкейки с коричневым маслом — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Сливочное масло, Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука. Для приготовления панкейков подготовьте все нужные ингредиенты. Сливочное масло разогрейте на сковороде до коричневого цвета и уберите с плиты.

оладьипанкейкивыпечка и десертыамериканская кухня
4.55 · 137 оценок

выпечка · легко · 20 мин

Панкейки с протеином

Панкейки с протеином

Панкейки с протеином — вкусный и полезный завтрак для тех, кто любит с утра заправляться белком, да так, чтобы оставаться сытым до обеда. Наш рецепт не содержит ни пшеничной муки, ни рафинированного сахара. В основе теста — полезные овсяные хлопья и протеиновый порошок. Протеин берите любой, к какому привыкли, включая соевый. Сладость блинчикам придаст банан и ложечка меда, а ванильный экстракт добавит аромата, а заодно погасит привкус протеинового порошка, если вы его обычно чувствуете и недолюбливаете. Надеемся, что наши панкейки понравятся даже детям.

завтракполдникблиныблюдо из теста
4.53 · 60 оценок

соусы · средне · 120 мин

Паста болоньезе классическая

Паста болоньезе классическая

Многие любят макароны с фаршем — это просто, быстро и вкусно! Сегодня предлагаю приготовить классическую итальянскую пасту "Болоньезе". Это паста с изумительным томатно-мясным соусом.

4.55 · 121 оценок

соусы · итальянская · средне · 15 мин

Паста в томатно-чесночном соусе

Паста в томатно-чесночном соусе

Ужин по-итальянски — это не роскошь, а — просто и не дорого. Паста в томатно-чесночном соусе готовится из очень доступных продуктов, а в результате получается изысканное и вкусное блюдо достойное ресторана. К тому же в этом рецепте предложены варианты подачи, которые помогут вам удивить ваших домочадцев или гостей. Еще одним главным плюсом этой пасты является то, что для ее приготовления не используются продукты животного происхождения и она подойдет вегетарианцам.

4.61 · 102 оценок
Паста с соусом песто и креветками

Долгие праздничные выходные, постоянные гости, и каждый раз нужно придумывать готовить что-то вкусненькое. Это отличный рецепт пасты с креветками, не хуже, чем в ресторане. Идеально для праздника!

4.26 · 172 оценок

соусы · итальянская · сложно · 35 мин

Паста с фрикадельками

Паста с фрикадельками

Паста занимает центральное место в итальянской кухне. Один из самых популярных рецептов — паста с фрикадельками. Она проста в приготовлении и состоит всего и трех слагаемых: мясных фрикаделек, спагетти и томатного соуса. Блюдо получается сытным, вкусным и ароматным. Такая паста отлично подойдет для семейного или романтического ужина. Ваши родные и близкие будут в восторге и непременно захотят добавки.

4.72 · 256 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

напитки · европейская · легко · 10 мин

Паштет из сельди по-советски

Паштет из сельди по-советски

Если говорить о закусках из сельди, то многие в первую очередь вспомнят форшмак. Но есть еще один не менее классический вариант — паштет из сельди с сыром и морковью. Такой паштет появился в советское время и готовился из самых недорогих продуктов. Своей актуальности он не потерял и сегодня. Паштет отлично подойдет к тостам и утренней чашечке кофе. Либо его можно подать с чипсами и крекерами в качестве закуски для фуршета.

4.34 · 205 оценок
Пельмени в горшочке с сыром

Приготовьте на обед или на ужин пельмени в горшочке, и вы удивитесь, на что способен этот, вроде бы, банальный полуфабрикат. Разумеется, лучше в качестве основы использовать домашние замороженные пельмешки, но и хорошие магазинные тоже подойдут. Все секреты сразу раскрывать не будем, только намекнем, что запекать пельмени в горшочках необходимо в особом соусе. Получится настолько вкусно, что многие непременно включат это блюдо в список любимых семейных. Подробная инструкция приготовления пельменей в горшочках ждет вас в рецепте ниже.

обедужинблюдо из теставторое блюдо
4.46 · 130 оценок

супы · сложно · 120 мин

Пельмени с соусом том ям

Пельмени с соусом том ям

Пельмени с соусом том ям — это попытка соединить совершенно разные гастрономические культуры. Забавно читать рецепты, в которых рекомендуется купить обычные пельмени и сварить их в воде с добавлением пасты том ям. Такой своего рода ужин голодного студента или холостяка, купившего пачку пельменей и случайно обнаружившего у себя в холодильнике эту самую пасту для супа том ям… Не советуем, нет. Уж если делать такие пельмени, так уж с курицей и креветками, что не противоречит том-ям-эстетике, а соус готовить самим — из традиционных ингредиентов для тайского супа том ям, с использованием той самой пасты. Если чего-то не хватает, не бойтесь этим пренебречь, но сами подумайте: готовить обычные пельмени в таком соусе — это хуже, чем делать салат «Цезарь» из пекинской капусты с майонезом.

обедужинблюдо из теставторое блюдо
4.76 · 204 оценок

основные блюда · европейская кухня · средне · 180 мин

Перепёлки в духовке в горчичном соусе

Перепёлки в духовке в горчичном соусе

Перепёлки в духовке в горчичном соусе — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Перепелка, Растительное масло, Специи для птицы, Дижонская горчица. Перепёлок помыть и обсушить.

блюда из птицыкурица в духовкеосновные блюдаевропейская кухня
4.50 · 213 оценок

супы · сложно · 360 мин

Персиковый суп

Персиковый суп

Рецепт десертного холодного супа из персиков. Он получается сладким, пряным и очень вкусным. Особенно хорош будет в летнее время. Готовится просто, так что берите на заметку!

4.32 · 183 оценок

основные блюда · грузинская · сложно · 80 мин

Перцы, фаршированные курицей и грибами

Перцы, фаршированные курицей и грибами

Соедините фаршированные перцы и жюльен — и получите новое блюдо. За счет пшеничной крупы в начинке блюдо получается питательным, но не перегруженным — отличный вариант на ужин. Классическое сочетание курицы, грибов и сметаны становится интереснее благодаря копченому мясу.

4.90 · 190 оценок

выпечка · легко · 50 мин

Песочный вальс с лимоном

Песочный вальс с лимоном

Ищете яркий, ароматный десерт с цитрусовой ноткой? Этот лимонный пирог из песочного теста — идеальное сочетание рассыпчатой основы и сочной лимонной начинки. Отличный выбор для семейного праздничного чаепития!

4.46 · 113 оценок

основные блюда · легко · 45 мин

Печеночные оладьи для детей

Печеночные оладьи для детей

Хотите научиться готовить печеночные оладьи для детей? Тогда принимайте наш подробный рецепт, в котором расписаны все тонкости этого не слишком замысловатого блюда. Стоит иметь в виду, что оно предназначено для питания детей, которым уже исполнилось два года. Но все же перед тем, как предлагать его конкретно вашему ребенку, стоит проконсультироваться с педиатром. В качестве основы оладий используется печенка куриная: ее вкус и текстура — более деликатные, чем у говяжьей или свиной, поэтому обычно малыши относятся к такому продукту довольно благосклонно.

обедужинжарение
4.46 · 132 оценок

выпечка · сложно · 240 мин

Печеночный торт из куриной печени

Печеночный торт из куриной печени

Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее!

4.71 · 245 оценок

основные блюда · средне · 30 мин

Печень в микроволновке

Печень в микроволновке

Попробуйте приготовить печень в микроволновке — блюдо удивительно сочное, нежное и вкусное! Отличный дачный вариант или когда нет возможности воспользоваться плитой.

4.66 · 169 оценок

основные блюда · французская кухня · средне · 25 мин

Печень в сливочном соусе

Печень в сливочном соусе

Печень в сливочном соусе — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Телячья печень, Оливковое масло, Репчатый лук, Черная соль. Для приготовления печени в сливочном соусе подготовить ингредиенты. Лук крупно нарезать.

блюда с печеньюосновные блюдафранцузская кухняпошаговые рецепты
4.68 · 217 оценок

основные блюда · европейская · средне · 45 мин

Печень индейки с овощами

Печень индейки с овощами

Печень индейки не так популярна, как куриная, но по вкусу ей не уступает. Главное ее преимущество в том, что она более крупная и с ней удобнее работать. Готовится индюшачья печень просто. Ее можно пожарить, потушить, сделать с ней гуляш и много других блюд. В этом рецепте предлагаем вам потушить печень индейки с молодыми кабачками, луком и морковью. Блюдо получается очень вкусным и полезным, и, что еще не мало важно, в нем совсем немного калорий.

4.71 · 111 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 25 мин

Печень с луком в сметане

Печень с луком в сметане

Печень с луком в сметане — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Телячья печень, Оливковое масло, Сливочное масло, Репчатый лук. Для приготовления печени с луком в сметане подготовить ингредиенты. Нарезать зеленый лук.

блюда с печеньюосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты
4.42 · 193 оценок

закуски · средне · 60 мин

Печень с луком и яблоками

Печень с луком и яблоками

Всем любителям печени рекомендую приготовить печень с луком и яблоками по этому рецепту. Блюдо простое, бюджетное, но очень достойное — вкуснейшее второе блюдо или горячая закуска на скорую руку.

4.55 · 238 оценок

выпечка · сложно · 120 мин

Печенье «Валенки»

Печенье «Валенки»

Помните, как здорово было в детстве на зимних каникулах погулять с друзьями во дворе, не смотря на мороз, покататься на санках, на коньках или слепить с друзьями снеговика. Зимы тогда были другие, было морозно, но спасали валенки: тёплые, снег холодный в них был не страшен. Новогодние праздники всегда относят нас хоть ненадолго в то время. .. Попробуйте испечь такое печенье в виде валенок, украшенных «вышивкой» со снеговиками. Вкусные, ароматные, рассыпчатые, пара таких «валенок» — отличный подарок детям и взрослым на праздник.

4.52 · 229 оценок

выпечка · легко · 30 мин

Печенье «Каллы»

Печенье «Каллы»

Печенье «Каллы» получило свое название от наименования элегантного южноафриканского цветка и соответственно формируется в соответствии с его внешним видом: в духовке пекутся круглые тонкие бисквитные лепешки, которые, будучи еще мягкими, сворачиваются в некий полуоткрытый конус. А внутрь кладут имитацию соцветия, которую делают из цукатов, апельсиновых корочек, брусочков яблока и т. д. — фантазия автора здесь может проявиться в полную силу. Печенье незамысловатое по составу ингредиентов, готовится в считанные минуты и так же быстро может быть съедено, потому что легкое, нежное и вкусное. Говорят, оно было популярно в советское время и тогда многие кулинары-любители в тетрадки записывали этот рецепт. Мы решили его вспомнить и предлагаем вам сделать то же самое.

чаепитиевыпечкапеченьевыпекание
4.38 · 99 оценок

выпечка · сложно · 270 мин

Печенье «Мадлен» с маракуйей

Печенье «Мадлен» с маракуйей

Печенье «Мадлен» с маракуйей — один из самых известных и простых десертов. Во Франции это очаровательное печенье умеет печь почти каждая хозяйка, потому что оно просто не может не получиться. Стоит попробовать хотя бы раз, чтобы освоить новый десерт. Идея простая, а вариантов исполнения много: домашнее печенье «Мадлен» готовят не только с маракуйей, но и с лимоном, жасмином, медом, вишней и другими вкусами. Так что самое время решиться на кулинарный эксперимент, ведь к тому же печенье «Мадлен» с маракуйей можно напечь близкому человеку на 8 Марта или ко дню рождения. Оно поднимет настроение и дополнит семейное чаепитие.

блюда с собойзавтракполдникчаепитие
4.43 · 157 оценок