Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Печеночные оладьи для детей

Хотите научиться готовить печеночные оладьи для детей? Тогда принимайте наш подробный рецепт, в котором расписаны все тонкости этого не слишком замысловатого блюда. Стоит иметь в виду, что оно предназначено для питания детей, которым уже исполнилось два года. Но все же перед тем, как предлагать его конкретно вашему ребенку, стоит проконсультироваться с педиатром. В качестве основы оладий используется печенка куриная: ее вкус и текстура — более деликатные, чем у говяжьей или свиной, поэтому обычно малыши относятся к такому продукту довольно благосклонно.

основные блюда легко жарка 45 мин
Печеночные оладьи для детей

Основное

Сложность
легко
Способ
жарка
Порции
4
Готовка
45 мин
Всего
45 мин
Оценка
4.46 · 132 оценок

Ингредиенты

  • Куриная печень 500 g
  • Овсяные хлопья 4 g
  • Яйцо куриное 1 g
  • Сливки 12% 2 g
  • Масло растительное рафинированное 1 g
  • Соль по вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 4 мин

    Подготовьте куриную печенку. В отличие от говяжьей, с нее не надо снимать пленки. Не надо и замачивать, как свиную. Просто удалите прожилки и жир. Переложите в чашу блендера.

  2. 2 4 мин

    Влейте в блендер растительное масло и сливки. Измельчите куриную печенку, чтобы получилось пюреобразная масса. Смолите хлопья в кофемолке. Если дома есть готовая овсяная мука, используйте ее.

  3. 3 3 мин

    Вбейте в измельченную печенку яйцо. Перемешайте. Затем всыпьте овсяную муку. Посолите и снова перемешайте. Оставьте получившуюся массу на 15 минут, прикрыв полотенцем.

  4. 4 3 мин

    Подготовьте сковороду диаметром 26–28 см с очень надежным антипригарным покрытием. Поставьте на огонь и разогрейте. Выложите столовой ложкой часть печеночной массы небольшими порциями.

  5. 5 4 мин

    На среднем огне обжарьте оладьи с одной стороны. Переверните лопаткой. Доведите до полной готовности. Снимите и держите до подачи в теплом месте. Так же приготовьте оставшиеся печеночные оладушки.

Пищевая ценность

Калории

659 ккал

Белки

24 г

Жиры

25 г

Углеводы

82 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

обедужинжарение

Ключевые фразы

печеночные оладьи для детейпеченочные оладьи для детей рецепткак приготовить печеночные оладьи дляпеченочные оладьи для домапростой печеночные оладьи для

По ингредиентам