напитки · мировая кухня · средне · 5 мин
Согревающий чай
Согревающий чай — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Апельсины, Лимон, Лайм, Яблоко. Для приготовления согревающего чая потребуются лайм, лимон, апельсин, яблоко и имбирь.
Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
напитки · мировая кухня · средне · 5 мин
Согревающий чай — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Апельсины, Лимон, Лайм, Яблоко. Для приготовления согревающего чая потребуются лайм, лимон, апельсин, яблоко и имбирь.
основные блюда · сложно · 720 мин
Простой способ засолить красную рыбу в домашних условиях. Немного специй придадут рыбе приятный аромат и нежный вкус, а лимонный сок — приятную цитрусовую нотку.
основные блюда · сложно · 120 мин
Солянка в мультиварке — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Копчености, Соленые огурцы, Маслины, Томатная паста. Очистите лук и порежьте его полукольцами.
основные блюда · сложно · 240 мин
Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!
основные блюда · средне · 120 мин
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.
супы · средне · 120 мин
Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.
основные блюда · русская кухня · сложно · 50 мин
Солянка с сосисками — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Капуста, Репчатый лук, Сладкий перец, Сосиски. Для приготовления солянки с сосисками подготовить ингредиенты. Капусту нашинковать.
основные блюда · авторская кухня · средне · 40 мин
Если капуста слишком жесткая, время тушения может быть увеличено.
основные блюда · легко · 30 мин
Эту веселую и вкусную праздничную закуску очень любят дети, она вызывает у них улыбку и превращает готовку в игру. Возможность поучаствовать в каждом этапе: от раскатывания теста до посыпки кунжутом, ребенок чувствует себя настоящим шеф-поваром! Всего 25 минут, и готово!
основные блюда · русская кухня · средне · 20 мин
Вариант быстрого простого ужина, когда нет времени на готовку. Это блюдо можно подавать с овощным салатом или любым простым гарниром вроде отварных макарон – подливка в сосисках придаст гарниру вкус.
соусы · мексиканская · средне · 15 мин
Классический мексиканский соус, часто выступающий в качестве самостоятельного блюда. Традиционно подаётся с кукурузными чипсами «начос». Название происходит от двух ацтекских слов: «ahuacatl» — авокадо, и «molli» — соус. Блюдо снискало известность и популярность в начале ХХ века, сначала получив распространение в Мексике, а затем и по всему миру. Сегодня пользуется большим спросом средисторонников ЗОЖ и ПП.
основные блюда · средне · 120 мин
Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды.
основные блюда · французская кухня · средне · 15 мин
Сочная утиная грудка — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Утиная грудка, Розовая гималайская соль, Чеснок, Помидоры черри. Для приготовления сочной утиной грудки подготовить ингредиенты. Дать мясу "подышать" при комнатной температуре около 15 минут. Сделать надрезы на коже.
завтраки · средне · 60 мин
Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика!
основные блюда · средне · 60 мин
Сочные котлеты из кролика — прекрасный выбор для всех, кто хочет сделать свой рацион полезным и сбалансированным. Нежное, диетическое мясо кролика легко усваивается организмом (до 90%) и благодаря высокому содержанию белка, витаминов и полезных минералов идеально подходит для детей и взрослых. При желании наш рецепт сочных котлет из кролика можно слегка видоизменить — вместо размоченного в молоке хлеба добавить манку, крахмал или мелкие овсяные хлопья «минутка». А репчатый лук предварительно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.
основные блюда · русская кухня · средне · 25 мин
Сочный стейк из свинины — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Свиная шея, Оливковое масло, Морская соль, Смесь молотых перцев. Для приготовления сочного стейка из свинины подготовить ингредиенты. Свиную шею нарезать на стейки.
основные блюда · средне · 180 мин
Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное - не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки - пользуйтесь на здоровье!
соусы · итальянская · средне · 25 мин
Грибы и грецкие орехи — неизбитое вкусовое сочетание. Прибавьте к нему пасту — и получите изысканное блюдо с итальянским настроением. Густой соус делает блюдо уютным и сытным, а сметанная кислинка придает ему русский колорит и оттеняет грибной вкус. Если хотите сделать пасту еще нежнее, замените сметану жирными сливками.
основные блюда · средне · 20 мин
Приготовьте спринг роллы из рисовой бумаги с креветками для тех, кто хочет встречать праздники, придерживаясь правильного питания, без лишних калорий!
соусы · средне · 20 мин
Спринг-роллы с креветками — легкая закуска родом из Юго-Восточной Азии. Они относятся к вьетнамской кухне и имеют еще название — нэмы. В отличие от многих других вариантов, эти роллы собирают в рисовой бумаге и никак не обрабатывают. Внутри остаются свежая зелень, хрустящие овощи и сочные креветки. Блюдо стало популярным во всем мире, и легко понять почему. Уж очень удачным получается баланс текстур и вкусов: нежная прозрачная оболочка, ароматная зелень, сладковатое мясо креветок и яркий соус для макания делают блюдо одновременно легким, эффектным и удобным для подачи.
соусы · европейская · средне · 60 мин
Благодаря тому, что мясо индейки отличается гипоаллергенностью, богато белками, минералами и витаминами, блюда из него прекрасно подходят для диетического и детского питания. Стейк из индейки, запеченный в духовке, сохраняет все полезные качества мяса. Соус терияки придает блюду пикантный пряный вкус и аромат.
закуски · средне · 30 мин
Стейки из капусты на сковороде приготовить, казалось бы, нетрудно: всего то и надо, что разрезать капусту на ровные ломти, слегка отварить и обжарить в масле, приправив специями по вкусу. Но сложности могут начаться уже с первого пункта плана. Важное требование к капусте: она должна быть плотной, с хорошо прилегающими друг к другу листьями, иначе в процессе варки и жарки листья легко могут разделиться, и стейки развалятся. То есть на протяжении всего процесса следует действовать аккуратно. Маленький секрет, как это сделать ловчее, вы найдете в самом рецепте. И если все удастся, то вы получите невероятно аппетитное и красивое постное блюдо. Кстати, точно по такому же принципу вы можете приготовить стейки из цветной капусты на сковороде.
основные блюда · легко · 35 мин
Очевидно, что стейк из кеты на сковороде готовится довольно быстро. Другой вопрос, как это сделать правильно, чтобы на выходе не получить пересохшую рыбу с невыразительным вкусом. Мы точно знаем ответ и готовы поделиться с вами всеми деталями. А тонкостей здесь хватает — от правильной разморозки до вкусного маринада на основе лимонного сока и ароматных трав. Есть и еще один секрет, который позволит вам получить вкуснейшую ароматную рыбу. О нем и самом процессе вы узнаете из нашего пошагового рецепта.
основные блюда · европейская · легко · 25 мин
Лосось очень полезен для здоровья сосудов, сердца и работы мозга. Он укрепляет кости, положительно воздействует на состояние кожи и волос. Лосось богат омега-3 и омега-6 жирными кислотами, витаминами A, B, E, D, а также незаменимыми аминокислотами. Приготовьте на обед или ужин лосось, запеченный в духовке, по этому рецепту. Ваша семья и гости точно останутся довольны. Апельсин добавляет рыбе легкий цитрусовые нотки, а пряные травы подчеркивают вкус лосося.