Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Блюда на сковороде: подборка рецептов — страница 17

Все, что удобно готовить на сковороде: быстро, просто и без лишней посуды.

основные блюда · мировая кухня · средне · 80 мин

Семга в сметанном соусе

Семга в сметанном соусе

Это очень простое, быстрое и вкусное блюдо. Иногда гарнир готовить дольше, чем рыбу. Здесь использовался вареный рис на гарнир. Но можно подать такую рыбу просто с овощами, получится не хуже.

блюда из рыбыпростые ужины и обедырыба на сковородевкусный ужин
4.28 · 105 оценок
Сладкий пирог на кефире в мультиварке

Сладкий пирог на кефире в мультиварке, конечно, не претендует на высокий уровень: эта выпечка подходит, скорее, для уютного чаепития в кругу близких. Или на тот случай, когда вам или домочадцам вдруг захотелось чего-то вкусненького, а на основательное сооружение десерта нет ни сил, ни желания. Вот тогда вы быстро замешиваете тесто из самых простых продуктов и готовите пирог с помощью мультиварки, без которой в наше время многие не мыслят своей жизни. Кстати, в рецепте мы предлагаем добавить в тесто изюм и орехи. Но если их не оказалось дома, кладите в тесто замороженные ягоды (например, смородину), сухофрукты или кусочки яблок.

чаепитиевыпечкапирогвыпекание
4.49 · 125 оценок

салаты · французская кухня · средне · 15 мин

Сливочно-сырный соус

Сливочно-сырный соус

Сливочно-сырный соус можно подавать с макаронами, овощами, мясом и салатами. Он обволакивает каждый ингредиент и делает блюдо вкуснее и насыщеннее.

сырный соуссоусы и маринадыфранцузская кухняпошаговые рецепты
4.58 · 179 оценок
Слоёный салат «Грибная корзина Короля»

Необыкновенно красивый салат. Все гости будут сначала его фотографировать, а потом с интересом есть. Вкусно и очень красиво. Данный салат очень похож на торт. Для приготовления потребуется раздвижная форма для выпечки.

4.46 · 133 оценок

салаты · средне · 120 мин

Слоеный салат с куриной печенью

Слоеный салат с куриной печенью

Очень вкусный и простой в приготовлении салат из доступных продуктов. Приготовить слоёный салат с куриной печенью можно на праздничный стол или к романтическому ужину.

4.63 · 126 оценок

выпечка · русская кухня · средне · 40 мин

Слойка с грибами и сыром

Слойка с грибами и сыром

Всего за 40 минут из обычного слоеного теста можно приготовить ароматные мягкие слойки. И они ни в какое сравнение не идут с покупными: свежие, душистые, горячие и много начинки.

слойкииз слоеного тестапростая быстрая выпечкагрибы в духовке
4.41 · 227 оценок

соусы · европейская · средне · 25 мин

Сметанный соус с шампиньонами

Сметанный соус с шампиньонами

Иногда решающее значение в подаче и вкусе блюда играет именно соус. Соус из свежих шампиньонов и сметаны — один из самых простых и в то время восхитительно ароматных и вкусных рецептов. Вы можете подать его к отварному картофелю, пасте, чипсам или просто намазать на тост. По желанию вы также можете заменить шампиньоны другими грибами, увеличив время термической обработки.

4.53 · 147 оценок

соусы · азиатская · средне · 22 мин

Соба с курицей и сладким перцем

Соба с курицей и сладким перцем

Соба — это японская лапша коричневого цвета, изготовленная из гречневой муки. Она очень полезна по сравнению с другими видами макаронных изделий, так как содержит все 8 незаменимых аминокислот, а также антиоксиданты и другие питательные вещества. Приготовьте «вок» с гречневой лапшой: отварите собу, добавьте обжаренную курицу и сладкий перец и заправьте всё соусом терияки. Получается вкусное, простое и низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет для обеда, ужина или вечеринки.

4.49 · 109 оценок

основные блюда · сложно · 120 мин

Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Копчености, Соленые огурцы, Маслины, Томатная паста. Очистите лук и порежьте его полукольцами.

4.58 · 218 оценок

основные блюда · сложно · 240 мин

Солянка классическая

Солянка классическая

Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!

4.87 · 212 оценок

основные блюда · средне · 120 мин

Солянка с бор ная мясная

Солянка с бор ная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.

4.42 · 212 оценок

супы · средне · 120 мин

Солянка с колбасой

Солянка с колбасой

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.

4.56 · 195 оценок

основные блюда · русская кухня · сложно · 50 мин

Солянка с сосисками

Солянка с сосисками

Солянка с сосисками — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Капуста, Репчатый лук, Сладкий перец, Сосиски. Для приготовления солянки с сосисками подготовить ингредиенты. Капусту нашинковать.

солянка из капустыпростые ужины и обедывкусный ужиносновные блюда
4.76 · 255 оценок

основные блюда · авторская кухня · средне · 40 мин

Солянка со свининой

Солянка со свининой

Если капуста слишком жесткая, время тушения может быть увеличено.

солянка из капустыосновные блюдаавторская кухняпошаговые рецепты
4.63 · 191 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 20 мин

Сосиски, тушенные с овощами

Сосиски, тушенные с овощами

Вариант быстрого простого ужина, когда нет времени на готовку. Это блюдо можно подавать с овощным салатом или любым простым гарниром вроде отварных макарон – подливка в сосисках придаст гарниру вкус.

простые ужины и обедыосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты
4.65 · 185 оценок

основные блюда · средне · 120 мин

Сочиво классическое

Сочиво классическое

Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды.

4.55 · 82 оценок

основные блюда · средне · 60 мин

Сочные котлеты из кролика

Сочные котлеты из кролика

Сочные котлеты из кролика — прекрасный выбор для всех, кто хочет сделать свой рацион полезным и сбалансированным. Нежное, диетическое мясо кролика легко усваивается организмом (до 90%) и благодаря высокому содержанию белка, витаминов и полезных минералов идеально подходит для детей и взрослых. При желании наш рецепт сочных котлет из кролика можно слегка видоизменить — вместо размоченного в молоке хлеба добавить манку, крахмал или мелкие овсяные хлопья «минутка». А репчатый лук предварительно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.

блюда с собойобедперекусполдник
4.47 · 71 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 25 мин

Сочный стейк из свинины

Сочный стейк из свинины

Сочный стейк из свинины — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Свиная шея, Оливковое масло, Морская соль, Смесь молотых перцев. Для приготовления сочного стейка из свинины подготовить ингредиенты. Свиную шею нарезать на стейки.

стейкиблюда из мясаосновные блюдарусская кухня
4.64 · 143 оценок

основные блюда · средне · 180 мин

Сочных котлет из индейки

Сочных котлет из индейки

Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное - не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки - пользуйтесь на здоровье!

4.40 · 151 оценок

соусы · итальянская · средне · 25 мин

Спагетти с грибами и орехами

Спагетти с грибами и орехами

Грибы и грецкие орехи — неизбитое вкусовое сочетание. Прибавьте к нему пасту — и получите изысканное блюдо с итальянским настроением. Густой соус делает блюдо уютным и сытным, а сметанная кислинка придает ему русский колорит и оттеняет грибной вкус. Если хотите сделать пасту еще нежнее, замените сметану жирными сливками.

4.67 · 191 оценок

основные блюда · средне · 20 мин

Спринг роллы с креветками, авокадо и гранатом

Спринг роллы с креветками, авокадо и гранатом

Приготовьте спринг роллы из рисовой бумаги с креветками для тех, кто хочет встречать праздники, придерживаясь правильного питания, без лишних калорий!

4.50 · 96 оценок

закуски · средне · 30 мин

Стейк из капусты на сковороде

Стейк из капусты на сковороде

Стейки из капусты на сковороде приготовить, казалось бы, нетрудно: всего то и надо, что разрезать капусту на ровные ломти, слегка отварить и обжарить в масле, приправив специями по вкусу. Но сложности могут начаться уже с первого пункта плана. Важное требование к капусте: она должна быть плотной, с хорошо прилегающими друг к другу листьями, иначе в процессе варки и жарки листья легко могут разделиться, и стейки развалятся. То есть на протяжении всего процесса следует действовать аккуратно. Маленький секрет, как это сделать ловчее, вы найдете в самом рецепте. И если все удастся, то вы получите невероятно аппетитное и красивое постное блюдо. Кстати, точно по такому же принципу вы можете приготовить стейки из цветной капусты на сковороде.

обедполдникужинвторое блюдо
4.40 · 105 оценок

основные блюда · легко · 35 мин

Стейк из кеты на сковороде

Стейк из кеты на сковороде

Очевидно, что стейк из кеты на сковороде готовится довольно быстро. Другой вопрос, как это сделать правильно, чтобы на выходе не получить пересохшую рыбу с невыразительным вкусом. Мы точно знаем ответ и готовы поделиться с вами всеми деталями. А тонкостей здесь хватает — от правильной разморозки до вкусного маринада на основе лимонного сока и ароматных трав. Есть и еще один секрет, который позволит вам получить вкуснейшую ароматную рыбу. О нем и самом процессе вы узнаете из нашего пошагового рецепта.

обедужинвторое блюдостейк
4.30 · 64 оценок

основные блюда · европейская · легко · 15 мин

Стейк из форели

Стейк из форели

Форель наименее жирная среди всех видов «красных» рыб. Она очень полезна, так как в ней содержится большое количество незаменимых веществ: витамины A, D, и B12, аминокислоты и омега-3. Самое простое блюдо, которое можно приготовить из форели — это пожарить ее стейк. Он готовится буквально за 15 минут и не требует ничего лишнего: достаточно соли, перца и лимона. Мука придаст хрустящую корочку рыбе и сохранит все соки внутри. Приготовьте форель по этому рецепту и порадуйте своих близких.

4.57 · 185 оценок