Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Слойка с грибами и сыром

Всего за 40 минут из обычного слоеного теста можно приготовить ароматные мягкие слойки. И они ни в какое сравнение не идут с покупными: свежие, душистые, горячие и много начинки.

выпечка русская кухня средне жарка 40 мин
Слойка с грибами и сыром

Основное

Категория
выпечка
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
4
Готовка
40 мин
Всего
40 мин
Оценка
4.41 · 227 оценок

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 1 кусок
  • Грибы 400 г
  • Сыр 100 г
  • Растительное масло 20 мл
  • Кунжут по вкусу · по желанию
  • Куриное яйцо 1 штука

Пошаговое приготовление

  1. 1 3 мин

    Для приготовления слоек с грибами и сыром подготовить ингредиенты. Грибы нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до готовности.

    Шаг 1: Слойка с грибами и сыром
  2. 2 1 мин

    Остудить грибы и смешать с натертым на крупной терке сыром.

    Шаг 2: Слойка с грибами и сыром
  3. 3 1 мин

    Пласт слоеного теста разморозить при комнатной температуре.

    Шаг 3: Слойка с грибами и сыром
  4. 4 1 мин

    Раскатать тесто.

    Шаг 4: Слойка с грибами и сыром
  5. 5 1 мин

    Нарезать на квадраты.

    Шаг 5: Слойка с грибами и сыром
  6. 6 1 мин

    Выложить начинку.

    Шаг 6: Слойка с грибами и сыром
  7. 7 1 мин

    Скрепить края и наколоть вилкой в нескольких местах.

    Шаг 7: Слойка с грибами и сыром
  8. 8 1 мин

    Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

    Шаг 8: Слойка с грибами и сыром
  9. 9 2 мин

    Выпекать слойки с сыром и грибами при температуре 180 градусов 25-30 минут.

    Шаг 9: Слойка с грибами и сыром
  10. 10 1 мин

    Слойки с грибами и сыром готовы. Подавать горячими.

    Шаг 10: Слойка с грибами и сыром

Пищевая ценность

Калории

802 ккал

Белки

30 г

Жиры

31 г

Углеводы

100 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

слойкииз слоеного тестапростая быстрая выпечкагрибы в духовкевыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

слойка с грибами и сыромслойка с грибами и сыром рецепткак приготовить слойка с грибамислойка с грибами домапростой слойка с грибами

По ингредиентам