Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Семга в сметанном соусе

Это очень простое, быстрое и вкусное блюдо. Иногда гарнир готовить дольше, чем рыбу. Здесь использовался вареный рис на гарнир. Но можно подать такую рыбу просто с овощами, получится не хуже.

основные блюда мировая кухня средне жарка 80 мин
Семга в сметанном соусе

Основное

Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
1
Подготовка
60 мин
Готовка
20 мин
Всего
80 мин
Оценка
4.28 · 105 оценок

Ингредиенты

  • Филе семги 1 кг
  • Сметана 200 г
  • Вода 100 мл
  • Соль с травами 1 чайная ложка
  • Молотый сушеный лук 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Для приготовления семги в сливочном соусе подготовить основные ингредиенты.

    Шаг 1: Семга в сметанном соусе
  2. 2 1 мин

    Семгу разморозить, если это требуется.

    Шаг 2: Семга в сметанном соусе
  3. 3 1 мин

    Выложить кусочки на сковороду с растительным маслом и посолить.

    Шаг 3: Семга в сметанном соусе
  4. 4 1 мин

    Затем добавить лук.

    Шаг 4: Семга в сметанном соусе
  5. 5 1 мин

    Обжарить все вместе до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).

    Шаг 5: Семга в сметанном соусе
  6. 6 1 мин

    Сметану развести водой.

    Шаг 6: Семга в сметанном соусе
  7. 7 1 мин

    Добавить сметанную смесь в рыбу и тушить еще минут 5-7.

    Шаг 7: Семга в сметанном соусе
  8. 8 2 мин

    Семгу в сметанном соусе подавать к столу с любимым гарниром или овощным салатом.

    Шаг 8: Семга в сметанном соусе

Пищевая ценность

Калории

1640 ккал

Белки

61 г

Жиры

63 г

Углеводы

205 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

блюда из рыбыпростые ужины и обедырыба на сковородевкусный ужиносновные блюдамировая кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

семга в сметанном соусесемга в сметанном соусе рецепткак приготовить семга в сметанномсемга в сметанном домапростой семга в сметанном

По ингредиентам