мировая кухня: рецепты кухни — страница 2

Куриный крем-суп — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное филе, Картофель, Репчатый лук, Морковь. Для приготовления куриного крем-супа подготовить ингредиенты. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Таким образом можно готовить любые части птицы или птицу целиком. Надо помнить, что бескостные части готовятся немного быстрее. При желании можно добавить любимые специи, а если нет сушеного чеснока, то вполне подойдет свежий мелко нарезанный. Подать блюдо можно с любым гарниром.

Курица с ананасами в духовке стала уже классикой праздничного стола. Сладко-кислый вкус ананаса прекрасно сочетается с нежной курочкой, а сырная шапочка добавляет пикантности.

Таким образом можно готовить любое мясо. Количество ингредиентов можно контролировать по вашему вкусу, например, соль и специи. Ананас можно взять любой: целыми дольками или мелко нарезанный. Сливки лучше брать более жирные. Готовить на режиме с конвекцией.

Курица с хрустящей корочкой в духовке — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Курица, Сметана, Томатная паста, Приправа для курицы. Для приготовления курочки в духовке подготовьте все ингредиенты. Помыть и обсушить целую курицу.

Лодочки из кабачков с куриным фаршем — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Кабачки, Куриный фарш, Томатная паста, Растительное масло. Для приготовления лодочек из кабачков с куриным фаршем подготовить ингредиенты. Обжарить фарш на небольшом количестве растительного масла.

Маленькие шоколадные яйца с соленой карамелью — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Белый шоколад, Вареное сгущенное молоко, Хлопья соли, Кондитерские украшения. Подготовить все ингредиенты для шоколадных яиц.

Морской окунь в духовке — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Морской окунь, Лимон, Свежий розмарин, Растительное масло. Для приготовления морского окуня в духовке подготовить ингредиенты. Рыбу почистить, убрать изнутри черную пленку.

Такая начинка может быть из любого фарша на ваш вкус. Специи также можно добавить любые. Не помешает лук или чеснок, если вы любите остроту в начинке. Вместо шпината можно добавить любую зелень на ваш вкус. Если начинка получается жидковатой, то перед тем, как пробивать ее блендером, лучше откинуть на сито или просто слить жидкость (например, при помощи ложки). Такие блины можно подавать со сметаной или нейтральным йогуртом.

Облепиховый чай содержит очень высокую концентрацию витамина С, а значит, в сезон простуд такой чай – незаменимая вещь. Если пить облепиховый чай раз в сутки, то возможность подхватить простуду сводится к минимуму.

Главное в этой начинке то, что овощи не развариваются и не становятся мягкими при приготовлении, а сохраняют целостность кусочков и свой вкус.

Легкое вкусное печенье с ароматом лимонной цедры. Даже в пост можно есть вкусно, не отказывая себе в маленьких безобидных радостях.

Сытный пирог с курицей и баклажаном – отличный вариант семейного ужина, но также подойдет для угощения гостей.

Для приготовления пирога подойдет начинка из любых ягод или фруктов. Надо только учитывать, что в готовом пироге все ингредиенты начинки должны быть одинаковой степени готовности. Количество сахара и корицы также можно регулировать на ваш вкус. Соли лучше добавить чуть больше, это придаст пикантности пирогу.

ПП-рецепт куриное филе с черри и брокколи — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное филе, Капуста брокколи, Помидоры черри, Сыр рикотта. Для приготовления куриного филе с брокколи и черри подготовить ингредиенты. Брокколи бланшировать пару минут в кипящей воде.

Такая запеканка может быть сделана и без варенья, а просто с фруктами или ягодами, но мы же варили летом варенье, и теперь его можно добавлять в запеканки и выпечку.

Такой салат отлично подойдет для ПП меню, если заменить майонез на сметану. В случае отказа от яиц и сметаны (майонеза) получится отличное постное блюдо.

Салат с креветками — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Королевские креветки, Рукола, Сыр моцарелла, Помидоры черри. Для салата с креветками подготовить ингредиенты. Креветки очистить.

В данном рецепте использован антрекот, но не нарезанный, а большим куском. Для того чтобы мясо было сочнее, используется сало. Если брать шею или лопатку, то можно отказаться от использования сала, но это по желанию. Специи могут быть на ваш вкус. Готовность мяса проверить просто – достаточно проколоть кусок ножом и нажать на него, польется сок. Если он прозрачный, то мясо готово. Если сок мутный или кровянистый, то мясо следует допечь. Грибы для соуса можно брать любые.

Таким образом можно готовить отбивные из любого мяса. Получится всегда один и тот же прекрасный результат. Если у вас непереносимость глютена, то муку можно убрать вовсе или добавить кукурузную. Жарить отбивные лучше на небольшом огне до золотистой корочки, а подавать с овощным гарниром.

Это очень простое, быстрое и вкусное блюдо. Иногда гарнир готовить дольше, чем рыбу. Здесь использовался вареный рис на гарнир. Но можно подать такую рыбу просто с овощами, получится не хуже.

Сметанник классический — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Пшеничная мука, Куриное яйцо, Сахар, Сметана 20%-ная. Для приготовления сметанника подготовить ингредиенты. Соединить яйца, сахар и щепотку соли.

Смузи с апельсином — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Яблоко, Апельсины, Морковь, Вода. Для приготовления смузи с апельсином помыть фрукты и овощи.

Смузи с киви низкокалориен и очень полезен для здоровья. Он не только насыщает и освежает, но и улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, поставляет в организм витамин С.