Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Курица в апельсиновом соусе

Таким образом можно готовить любые части птицы или птицу целиком. Надо помнить, что бескостные части готовятся немного быстрее. При желании можно добавить любимые специи, а если нет сушеного чеснока, то вполне подойдет свежий мелко нарезанный. Подать блюдо можно с любым гарниром.

основные блюда мировая кухня сложно запекание 60 мин
Курица в апельсиновом соусе

Основное

Сложность
сложно
Порции
1
Готовка
60 мин
Всего
60 мин
Оценка
4.67 · 246 оценок

Ингредиенты

  • Куриные бедра 10 штук
  • Апельсины 2 штуки
  • Соль с травами 1 столовая ложка
  • Молотый сушеный чеснок 1 столовая ложка
  • Куркума 1 чайная ложка
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Мед 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Для приготовления блюда подготовить курицу: промыть и обрезать лишнее.

    Шаг 1: Курица в апельсиновом соусе
  2. 2 1 мин

    Также подготовить специи.

    Шаг 2: Курица в апельсиновом соусе
  3. 3 1 мин

    Из одного апельсина выжать сок.

    Шаг 3: Курица в апельсиновом соусе
  4. 4 1 мин

    Вылить сок в миску.

    Шаг 4: Курица в апельсиновом соусе
  5. 5 1 мин

    Добавить мед.

    Шаг 5: Курица в апельсиновом соусе
  6. 6 1 мин

    Добавить куркуму.

    Шаг 6: Курица в апельсиновом соусе
  7. 7 1 мин

    Добавить соль.

    Шаг 7: Курица в апельсиновом соусе
  8. 8 1 мин

    Добавить чеснок.

    Шаг 8: Курица в апельсиновом соусе
  9. 9 1 мин

    Влить растительное масло. Перемешать.

    Шаг 9: Курица в апельсиновом соусе
  10. 10 1 мин

    Залить полученным соусом курицу, выложенную в форму для запекания.

    Шаг 10: Курица в апельсиновом соусе
  11. 11 1 мин

    Апельсин нарезать ломтиками-кружочками.

    Шаг 11: Курица в апельсиновом соусе
  12. 12 1 мин

    Затем дольками.

    Шаг 12: Курица в апельсиновом соусе
  13. 13 1 мин

    Получившиеся дольки вложить между кусков курицы.

    Шаг 13: Курица в апельсиновом соусе
  14. 14 2 мин

    Поставить курицу в духовку запекаться до готовности (примерно 45-50 минут) при температуре 180 градусов.

    Шаг 14: Курица в апельсиновом соусе
  15. 15 1 мин

    Готовность проверить ножом.

    Шаг 15: Курица в апельсиновом соусе
  16. 16 1 мин

    Готовое блюдо выложить и подать порционно.

    Шаг 16: Курица в апельсиновом соусе

Пищевая ценность

Калории

1330 ккал

Белки

49 г

Жиры

51 г

Углеводы

166 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

курица в духовкеблюда из курицыосновные блюдамировая кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

курица в апельсиновом соусекурица в апельсиновом соусе рецепткак приготовить курица в апельсиновомкурица в апельсиновом домапростой курица в апельсиновом

По ингредиентам