Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Рецепты на ужин: подборка рецептов — страница 2

Ужин на каждый день: горячее, супы, выпечка и простые домашние блюда.

основные блюда · американская кухня · средне · 30 мин

Бургер «Неряха Джо»

Бургер «Неряха Джо»

Бургер «Неряха Джо» — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Репчатый лук, Говяжий фарш, Сладкий перец, Чеснок. Подготовить все ингредиенты для бургера.

гамбургерзакрытый бутербродсэндвичиамериканская кухня
4.65 · 133 оценок

основные блюда · американская · средне · 20 мин

Бургер с куриной грудкой

Бургер с куриной грудкой

Бургер — это популярное блюдо американской кухни, которое стало символом фастфуда. Оно очень сытное и вкусное, но, вместе с тем, вредное для фигуры. А все потому, что для его приготовления используются зачастую не самые полезные продукты. Приготовьте бургер по этому рецепту в домашних условиях — сделайте его более «здоровым». Для этого используйте куриное филе и свежие овощи. Булочку для бургера возьмите из цельнозерновой муки. Такой бургер получится полезнее и вкуснее чем покупной.

4.90 · 230 оценок

супы · бурятская кухня · средне · 150 мин

Бурятский суп бухлер

Бурятский суп бухлер

Бурятский суп бухлер точно находится в ряду рекордсменов по самому малому количеству ингредиентов. Для него по сути нужно только мясо, репчатый лук, свежая зелень, соль. Все остальное — от лукавого. Рецепт, который мы предлагаем, содержит их больше, чем нужно: мы сварим суп бухлер из говядины с картошкой. Картошку в современном городском варианте действительно часто кладут, чтобы посытнее было. Но вы же понимаете, откуда была бы картошка у кочевников в старые времена? Мясо было — баранина, говядина, конина. И лук был. И вкус супа определял наваристый бульон из большого количества мяса и костей. Разумеется, бухлер снискал себе славу антипохмельного супчика. В любом случае организм вам за него спасибо скажет. Кстати, в нашем рецепте говядина при желании легко заменяется бараниной или кониной.

обедужинсупварка
4.32 · 193 оценок

основные блюда · легко · 40 мин

Бутерброд «Крестики-нолики»

Бутерброд «Крестики-нолики»

Бутерброд быстро готовится, мягкий, сочный. Красиво смотрится на праздничном столе.

4.51 · 192 оценок

основные блюда · русская · средне · 25 мин

Бутерброды со шпротами и сыром

Бутерброды со шпротами и сыром

Бутерброды со шпротами — одна из излюбленных закусок в России, будь то изысканный топинг на багете или рыбка на ломтике бородинского. Ни одно торжество, особенно в советское время, не обходилось без таких бутербродов. По этому рецепту приготовим бутерброды со шпротами, сыром, помидорами и свежим огурцом.

4.66 · 145 оценок
Быстрая паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Итальянская кухня, пожалуй, она из самых вкусных в мире. Почетное место в ней занимает, конечно же, паста. Предлагаем провести этот вечер с итальянским акцентом. Нежный сливочный вкус, сочные креветки и легкий аромат чеснока — невероятно простое и при этом изысканное сочетание. В рецепте использовали плоскую длинную пасту тальятелле, но вы можете брать ту, которую больше любите.

4.62 · 198 оценок

основные блюда · средне · 60 мин

Быстрая пицца

Быстрая пицца

Побаловать своих родных красочной пиццей можно за полчаса. Этого времени вполне хватит и для приготовления теста, и для выпекания пиццы. Выбирайте любой сорт колбасы и другие начинки по своему вкусу.

4.52 · 142 оценок

основные блюда · сложно · 240 мин

Быстрая чиабатта

Быстрая чиабатта

Для того, чтобы испечь чиабатту по оригинальному рецепту может уйти до 18 часов. Но приготовить этот пористый с хрустящей ароматной корочкой хлеб можно и по-быстрому.

4.26 · 193 оценок

основные блюда · средне · 30 мин

Быстрые оладьи из кабачков

Быстрые оладьи из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи. ..

4.37 · 87 оценок

основные блюда · американская кухня · средне · 25 мин

Быстрый картофель по-деревенски с кожурой

Быстрый картофель по-деревенски с кожурой

Чтобы картофель по-деревенски получился вкусным, нужно правильно подобрать набор специй. Картофель получается с хрустящей корочкой, мягкий внутри и в меру острым. К картошке по-деревенски можно подать любой соус на ваш вкус.

из картошкиосновные блюдаамериканская кухняпошаговые рецепты
4.78 · 259 оценок

основные блюда · средне · 60 мин

В домашних условиях

В домашних условиях

Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Попробуйте приготовить дома.

4.52 · 202 оценок

основные блюда · средне · 120 мин

Вареники с фасолью

Вареники с фасолью

Предлагаю вам попробовать вареники с фасолью. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Начинка из фасоли вместе со специями напоминает колбасный фарш.

4.47 · 142 оценок
Ватрушки с картофелем и творогом

Хотите научиться готовить вкусные и очень сытные ватрушки с картофелем и творогом? Если да, то скорее изучайте наш рецепт, сохраняйте и при случае проверьте на практике. Подавать их можно, конечно, к чаю, но, так как они несладкие, то отлично подходят и к бульону или в качестве быстрого перекуса. Так что, приготовив ватрушки с картофелем и творогом, вечером, вы вполне можете взять их утром в офис, чтобы съесть на ланч в середине загруженного рабочего дня. Обратите внимание на тесто, которое мы предлагаем использовать в данном случае: оно замешивается без яиц, благодаря чему выпечка долго не черствеет.

чаепитиеватрушкивыпечкавыпекание
4.52 · 209 оценок

основные блюда · легко · 55 мин

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

Румяные, вкусные и аппетитные ватрушки к праздничному чаепитию.

4.22 · 130 оценок

основные блюда · средне · 80 мин

Вкус ные картофель ные драники

Вкус ные картофель ные драники

Кто же не любит горячие картофельные драники со сметаной? А когда классический рецепт приелся, то на помощь придет мой вариант драников с сыром, зеленым луком и чесноком. Берите на заметку!

4.67 · 161 оценок

основные блюда · средне · 40 мин

Гаспачо из огурцов

Гаспачо из огурцов

Сегодня предлагаю попробовать гаспачо — блюдо из испанской кухни. Только не классическую версию с помидорами, а из свежих огурцов.

4.33 · 176 оценок

основные блюда · сложно · 6840 мин

Говядина мар и но в анная в водке

Говядина мар и но в анная в водке

Этот рецепт из разряда "нетрудоёмкий" - минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит!

4.54 · 241 оценок

основные блюда · русская кухня · сложно · 180 мин

Говядина, тушенная по-кремлёвски в сковороде

Говядина, тушенная по-кремлёвски в сковороде

Рецепт родом из СССР, когда хороший кусок мяса было сложно достать, поэтому хозяйки придумывали рецепты, которые помогли бы превратить любой отруб во вкусное блюдо. Суть приготовления говядины по-кремлёвски проста: долгое тушение на маленьком огне говядины в толстостенной посуде в луково-масляном соусе.

блюда из мясаблюда из говядиныосновные блюдарусская кухня
4.70 · 211 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 30 мин

Говяжья печень с луком

Говяжья печень с луком

Говяжья печень с луком — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Говяжья печень, Репчатый лук, Сметана, Дижонская горчица. Для приготовления говяжьей печени подготовить ингредиенты. Лук обжарить с добавлением масла на огне чуть выше среднего в течение 5 минут, периодически помешивая. Затем переложить его на отдельное блюдо.

блюда с печеньюосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты
4.73 · 114 оценок

основные блюда · сложно · 120 мин

Голубцы классические

Голубцы классические

Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их умеют далеко не все. Сегодня хочу научить вас, как приготовить голубцы классические по рецепту моей мамы. Эти голубцы для меня самые лучшие и любимые.

4.56 · 169 оценок

основные блюда · средне · 80 мин

Горбуша в сметане на сковороде

Горбуша в сметане на сковороде

Горбуша по этому рецепту получается необыкновенно нежная, сочная и вкусная! Если хотите порадовать домочадцев чем-то одновременно и особенным, и простым, тогда это блюдо точно для вас!

4.52 · 102 оценок

основные блюда · русская кухня · средне · 90 мин

Горбуша с медовым соусом

Горбуша с медовым соусом

Горбуша – очень полезная рыба, богатая белком, Омега-3 жирными кислотами, витаминами A, C, D, группы B и минералами. При этом у нее довольно низкая калорийность, поэтому рецепты из горбуши можно считать диетическими (если, конечно, не дополнять их другими жирами типа масла).

рыба в духовкеблюда из рыбыосновные блюдарусская кухня
4.60 · 139 оценок

основные блюда · европейская · средне · 60 мин

Горбуша, запеченная с рисом и овощами

Горбуша, запеченная с рисом и овощами

Горбуша — популярная рыба из семейства лососевых, являющаяся отличным источником, полинасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Ее употребление положительно влияет на состояние ногтей, кожи, волос и щитовидной железы. Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо с горбушей, то запеките ее в духовке с рисом и овощами. Получится сразу и основное блюдо, и гарнир, что существенно упрощает задачу и экономит время.

4.49 · 218 оценок