Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Горбуша с медовым соусом

Горбуша – очень полезная рыба, богатая белком, Омега-3 жирными кислотами, витаминами A, C, D, группы B и минералами. При этом у нее довольно низкая калорийность, поэтому рецепты из горбуши можно считать диетическими (если, конечно, не дополнять их другими жирами типа масла).

основные блюда русская кухня средне запекание 90 мин
Горбуша с медовым соусом

Основное

Сложность
средне
Порции
4
Готовка
90 мин
Всего
90 мин
Оценка
4.60 · 139 оценок

Ингредиенты

  • Мед 2 столовые ложки
  • Кипяток 1 стакан
  • Лимон 1 штука
  • Горбуша 4 штуки
  • Соевый соус по вкусу · по желанию
  • Молотый кориандр по вкусу · по желанию
  • Петрушка 1 веточка

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Для приготовления горбуши с медовым соусом растопить мед на водяной бане.

    Шаг 1: Горбуша с медовым соусом
  2. 2 1 мин

    Лимон помыть и разрезать на половинки.

    Шаг 2: Горбуша с медовым соусом
  3. 3 1 мин

    Сок выдавить из лимона.

    Шаг 3: Горбуша с медовым соусом
  4. 4 1 мин

    Мясо помыть и обсушить.

    Шаг 4: Горбуша с медовым соусом
  5. 5 1 мин

    Нанести на рыбу лимонный сок.

    Шаг 5: Горбуша с медовым соусом
  6. 6 1 мин

    Нанести на рыбу соевый соус.

    Шаг 6: Горбуша с медовым соусом
  7. 7 1 мин

    Нанести на рыбу растопленный мед.

    Шаг 7: Горбуша с медовым соусом
  8. 8 1 мин

    Нанести на горбушу молотый кориандр.

    Шаг 8: Горбуша с медовым соусом
  9. 9 1 мин

    Выложить рыбу на фольгу.

    Шаг 9: Горбуша с медовым соусом
  10. 10 1 мин

    Завернуть рыбу в конвертики из фольги.

    Шаг 10: Горбуша с медовым соусом
  11. 11 2 мин

    Выложить рыбу на противень, застеленный пергаментом, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

    Шаг 11: Горбуша с медовым соусом
  12. 12 3 мин

    Достать из духовки, развернуть фольгу и поставить еще на 15 минут. Горбуша с медовым соусом готова. Подавать с лимоном и зеленью.

    Шаг 12: Горбуша с медовым соусом

Пищевая ценность

Калории

730 ккал

Белки

27 г

Жиры

28 г

Углеводы

91 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Теги

рыба в духовкеблюда из рыбыосновные блюдарусская кухняпошаговые рецепты

Ключевые фразы

горбуша с медовым соусомгорбуша с медовым соусом рецепткак приготовить горбуша с медовымгорбуша с медовым домапростой горбуша с медовым

По ингредиентам