Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Чтобы картофель по-деревенски получился вкусным, нужно правильно подобрать набор специй. Картофель получается с хрустящей корочкой, мягкий внутри и в меру острым. К картошке по-деревенски можно подать любой соус на ваш вкус.
Для приготовления картофеля по-деревенски подготовьте ингредиенты. Картошку очень хорошо вымыть. Срезать наросты, если есть. Кожуру не срезайте.
Нарезать картофель дольками.
Вскипятить воду. Как закипит – бросить туда картофель. Поставить таймер на 3 минуты.
Подготовить специи.
Насыпать в миску все специи и смешать. Куркуму. ..
. .. сладкую паприку. ..
. .. специи для картофеля. ..
. .. сушеный чеснок. ..
. .. паприку копченую. ..
. .. сухую или обычную горчицу.
Налить масло. Все тщательно перемешать.
Слить воду с картофеля. Выложить его в специи и хорошо перемешать. Обмажьте картофель со всех сторон. Обязательно в перчатках, иначе руки от куркумы окрасятся в жёлтый цвет, равно как и маникюр.
Включить духовку на 230 градусов нагреваться. На противень, застеленный фольгой, выложить дольки картофеля. В перчатках или щипцами.
Поставить в духовку на 20 минут. В конце проткните шпажкой, чтобы понять, мягкий ли картофель внутри.
Картофель по-деревенски готов.
Калории
1160 ккал
Белки
43 г
Жиры
45 г
Углеводы
145 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.