Бургер с куриной грудкой

Name: Бургер с куриной грудкой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: американская
Ingredients: 1 шт.; 200 г; 30 г; 15 г; 15 г; 2 ст. л.; 80 г; по вкусу; 1 ст. л.; по вкусу; по вкусу; по желанию; по желанию; по желанию; по желанию

Бургер — это популярное блюдо американской кухни, которое стало символом фастфуда. Оно очень сытное и вкусное, но, вместе с тем, вредное для фигуры. А все потому, что для его приготовления используются зачастую не самые полезные продукты. Приготовьте бургер по этому рецепту в домашних условиях — сделайте его более «здоровым». Для этого используйте куриное филе и свежие овощи. Булочку для бургера возьмите из цельнозерновой муки. Такой бургер получится полезнее и вкуснее чем покупной.

основные блюда американская средне жарка 20 мин

Основное

Категория: основные блюда
Кухня: американская
Сложность: средне
Способ: жарка
Порции: 1
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
Всего: 20 мин
Оценка: 4.90 · 230 оценок

Ингредиенты

Булочка для бургера 1 шт.
Куриная грудка 200 г
Помидор 30 г
Репчатый лук 15 г
Салатные листья 15 г
Кетчуп 2 ст. л.
Твердый сыр 80 г
Соль по вкусу · по желанию
Растительное масло 1 ст. л.
Черный перец молотый по вкусу · по желанию
Специи для курицы по вкусу · по желанию
Салатные листья по желанию · по желанию
Помидоры черри по желанию · по желанию
Маринованные огурцы по желанию · по желанию
Деревянная шпажка по желанию · по желанию

Пошаговое приготовление

1 2 мин

Красный лук очистите. Помидор помойте. Куриное филе ополосните и промокните бумажным полотенцем. Сыр натрите на мелкой терке.
2 5 мин

Куриное филе разрежьте вдоль по горизонтали, не доводя нож до конца. Разверните половинки филе, как книгу – должен получиться широкий медальон толщиной 1,5 см. Отбейте курицу молотком или обухом (обратной стороной) ножа.
3 3 мин

Посолите и поперчите курицу по вкусу. По желанию добавьте приправу для курицы. Натрите филе специями с обоих сторон.
4 2 мин

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны на небольшом огне.
5 2 мин

На готовое горячее филе выложите тертый сыр. От жара курицы сыр должен немного подтаять.
6 1 мин

Булочку для бургера разрежьте вдоль по горизонтали на две части.
7 1 мин

Нижнюю часть булочки смажьте кетчупом.
8 1 мин

Сверху выложите салат и обжаренное куриное филе с сыром.
9 1 мин

На курицу выложите 2 ломтика помидора и кольца красного лука.
10 1 мин

Вторую половину булочки смажьте кетчупом и накройте ею бургер.
11 1 мин

Бургер с куриной грудкой готов.
12 3 мин

Скрепите бургер, проткнув его деревянной шпажкой. Украсьте блюдо листьями салата, помидором черри и дольками маринованного огурца. Приятного аппетита.

Пищевая ценность

Калории

1038 ккал

Белки

38 г

Жиры

40 г

Углеводы

129 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня

4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты

4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью

4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты

4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

бургер с куриной грудкойбургер с куриной грудкой рецепткак приготовить бургер с куринойбургер с куриной домапростой бургер с куриной

По ингредиентам

Булочка для бургера Куриная грудка Помидор Репчатый лук Салатные листья

Категории

Подборки

Кухни и способы

Свежие статьи