Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Быстрые оладьи из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи. ..

основные блюда средне жарка 30 мин
Быстрые оладьи из кабачков

Основное

Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
2
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Оценка
4.37 · 87 оценок

Ингредиенты

  • Кабачок 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Яйцо 1 штука
  • Мука 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу · по желанию
  • Перец черный молотый По вкусу · по желанию
  • 3-4 ст. ложек (для жарки)

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовьте продукты, вымойте кабачки, срежьте кончики. Очистите луковицу. Приступим!

    Шаг 1: Быстрые оладьи из кабачков
  2. 2 3 мин

    Кабачки натрите на крупной терке и отожмите сок. Добавьте к ним тертую луковицу, ее я тоже обычно тру на крупной терке. Перемешайте.

    Шаг 2: Быстрые оладьи из кабачков
  3. 3 3 мин

    Добавьте сырое яйцо, соль и пару щепоток черного молотого перца. По желанию любые другие специи и ароматные травы. Перемешайте.

    Шаг 3: Быстрые оладьи из кабачков
  4. 4 1 мин

    Введите частями муку, перемешайте, следите, чтобы не образовались мучные комочки.

    Шаг 4: Быстрые оладьи из кабачков
  5. 5 2 мин

    Тесто для оладьев готово. Оно в меру густое, отлично набирается столовой ложкой.

    Шаг 5: Быстрые оладьи из кабачков
  6. 6 3 мин

    Разогрейте сковороду с растительным маслом. Огонь маленький. Столовой ложкой набирайте тесто и формируйте круглые оладушки. Жарьте до золотистой корочки.

    Шаг 6: Быстрые оладьи из кабачков
  7. 7 1 мин

    Переверните лопаткой на другую сторону доведите оладьи до готовности. Приятного!

    Шаг 7: Быстрые оладьи из кабачков

Пищевая ценность

Калории

35660 ккал

Белки

1337 г

Жиры

1386 г

Углеводы

4457 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

быстрые оладьи из кабачковбыстрые оладьи из кабачков рецепткак приготовить быстрые оладьи из кабачков

По ингредиентам