основные блюда · легко · 30 мин
Лангустины с кускусом и овощами
Очень быстрый и небанальный рецепт — лангустины с овощами и кускусом. Такой рецепт подойдёт, если вдруг неожиданно пришли гости в эти длинные праздничные выходные!
Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
В разделе «основные блюда» собрано 346 рецептов: от повседневных блюд до более основательных вариантов.
основные блюда · легко · 30 мин
Очень быстрый и небанальный рецепт — лангустины с овощами и кускусом. Такой рецепт подойдёт, если вдруг неожиданно пришли гости в эти длинные праздничные выходные!
основные блюда · авторская кухня · средне · 20 мин
Вкусное легкое основное блюдо. Лапшу ширатаки с индейкой и овощами можно есть всем худеющим и следящим за весом, это блюдо низкокалорийное.
основные блюда · сложно · 160 мин
Если вы любите манты, но боитесь сложностей с процессом их приготовления, тогда именно для вас создан этот рецепт. Попробуйте сделать дома настоящие, однако немного ленивые манты.
основные блюда · средне · 120 мин
Спешу поделиться с вами рецептом простейших лепешек, которые выручат вас в пост или если дома закончился хлеб. Готовятся очень быстро, всего 3 основных ингредиента!
основные блюда · сложно · 120 мин
Приготовить настоящие литовские цеппелины не совсем просто, но оно того, поверьте, стоит! Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Сытно и невероятно вкусно!
основные блюда · сложно · 160 мин
Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.
основные блюда · мировая кухня · средне · 50 мин
Лодочки из кабачков с куриным фаршем — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Кабачки, Куриный фарш, Томатная паста, Растительное масло. Для приготовления лодочек из кабачков с куриным фаршем подготовить ингредиенты. Обжарить фарш на небольшом количестве растительного масла.
основные блюда · средне · 30 мин
Луковые котлеты, возможно, кому-то покажутся странной кулинарной идеей. Мол, овощ, которой у нас является основой блюда, обычно используют только в качестве дополнения. И вообще — как можно из горького жгучего лука делать котлеты? Что ж, отвечаем! Легко и быстро, причем с отличным результатом. Дело в том, что лук после термической обработки теряет свои «агрессивные» свойства и становится сладковатым, нежным. А если его еще и дополнить укропом, как мы предлагаем в рецепте, вкус блюда станет даже изысканным. Давайте готовить!
основные блюда · средне · 60 мин
Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!
основные блюда · средне · 120 мин
Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!
основные блюда · сложно · 240 мин
Манты — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Яйцо, Вода, Говядина, Луковица. В средней миске смешать муку и соль для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
основные блюда · сложно · 240 мин
Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе "манты" означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!
основные блюда · европейская · средне · 37 мин
Нежный бисквит, сладкий банан, ароматная корица — одно из лучших сочетаний для маффинов. Крометого, что маффины по этому рецепту получаются очень вкусными, они еще и красивые: будут выгодносмотреться как за чаепитием с друзьями, так и за праздничным столом.
основные блюда · европейская · средне · 25 мин
Баклажан не зря считается одним из самых полезных овощей. В нем содержатся витамины группы В, витамины С и РР, а также целый ряд полезных минеральных веществ. Запеченные медальоны из баклажана станут прекрасным гарниром для любого блюда из мяса или рыбы. По желанию вы можете добавить в рецепт любимые травы и специи.
основные блюда · средне · 210 мин
Почему милашино тесто называется именно так, сказать точно трудно. В народе есть версия, что девушку, которая впервые где-то опубликовала такой рецепт, звали то ли Мила, то ли Милана. Тесто оказалось очень удачным: пирожки и булочки, приготовленные из него, получались пышными, мягкими и долго не черствели. Да и вкус тоже был на высоте! Главная особенность милашина теста — использование не сливочного масла, а растительного. Причем это могут быть как обычное подсолнечное рафинированное, так и хорошее оливковое или ореховое масла. Так что выбирайте, какое вам по вкусу и проверяйте рецепт милашина теста на практике. Возможно, результат понравится вам больше, чем все, что вы пробовали ранее.
основные блюда · европейская · средне · 25 мин
Богатый витамином С цукини имеет множество вариантов приготовления. Один из самых полезных — конечно, запекание, так как в овоще сохраняется максимум его полезных микроэлементов. Мини-пицца из цукини с сыром и помидорками черри — настоящий образец полезного и в то же время вкусного блюда, которое придется по вкусу даже самым маленьким гурманам.
основные блюда · средне · 60 мин
Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.
основные блюда · легко · 20 мин
Мисо-суп — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Даси, Мисо, Тофу, Зеленый лук. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте гранулы даси и размешивайте до однородной массы.
основные блюда · легко · 50 мин
Молочная рыба, запеченная в фольге, наверняка вызовет интерес у многих, так как особенно популярным у нас этот продукт не назовешь. Так что, мы сначала расскажем, о чем вообще идет речь. Итак, молочная рыба по-научному называется «ханос». Водится она в Тихом, а также Индийском океане и пользуется у тамошних рыбаков и поваров большим уважением за слегка сладковатый, буквально сливочный вкус мякоти. Ну а чтобы она получилась нежной и сочной, ее, конечно, надо уметь готовить. В этом рецепте мы, например, предлагаем молочную рыбу запечь в фольге, потому что именно такой способ термообработки помогает раскрыть все лучшие свойства этого ценного продукта.
основные блюда · мировая кухня · средне · 40 мин
Морской окунь в духовке — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Морской окунь, Лимон, Свежий розмарин, Растительное масло. Для приготовления морского окуня в духовке подготовить ингредиенты. Рыбу почистить, убрать изнутри черную пленку.
основные блюда · сложно · 240 мин
Готовить по этому рецепту — одно удовольствие! Мясо заменим на фарш, за счёт чего стоимость блюда снизится, времени потратится меньше, а вкус совершенно не пострадает.
основные блюда · сложно · 240 мин
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
основные блюда · русская кухня · средне · 40 мин
Навага с картофелем и овощами — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Навага, Картофель, Помидоры, Брюссельская капуста. Для приготовления наваги с картофелем и овощами подготовить ингредиенты. Лук мелко нарезать.
основные блюда · легко · 50 мин
Рецепт эклеров классический, украшение может быть по вашему выбору. Отлично подойдут для праздничного стола!