Рецепты на обед: подборка рецептов — страница 9

Суп «Крестьянский» своим названием как бы намекает, что блюдо не только простое в приготовлении, но и сытное. И это действительно так! Бульон мы предлагаем варить из целой курицы (в идеале, конечно, суповой, не бройлерной). А для большей плотности в суп, согласно рецепту, надо добавить пшено и картофель. Отличительная особенность этого блюда — отсутствие зажарки. Как будто действительно речь идет о варке супа в русской печке. И это, разумеется, большой плюс, потому что блюдо получается практически диетическим.

Первые ассоциации с индийской кухней — пикантный вкус и букет специй, которые привносят неповторимый аромат к любому блюду. Все это относится и к традиционному индийскому супу «Расам», особенно популярному в Южной Индии. «Расам»готовится из овощей с добавлением красного перца. Если вам нравится острая пища, обязательно оцените этот рецепт!

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп.

Рыбный суп обязательно нужно включать в свой рацион, в нем содержится много кальция, фосфора, омега-3 и коллагена. Этот рецепт простого рыбного супа из форели не только очень вкусный, но и несложный и не займет много времени у хозяйки.

Делюсь рецептом картофельного супа с пшеном и квашеной капустой. Это постный овощной суп, который готовится просто и быстро. Он получается сытным, наваристым и ароматным.

Суп, который охотники готовят с дымком на костре. Если приготовить суп "Охотничий" по этому рецепту в домашних условиях, он получится ничуть не хуже! Сытный, наваристый, ароматный - ну очень вкусный!

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа!

Если вы любите супы, но хотели бы разнообразить привычное меню, попробуйте рецепт первого блюда с дамплингами и шпинатом. Дамплинги, часть восточноазиатской гастрономии, уже хорошо знакомы и нам. Правда, готовить их мы привыкли, следуя инструкции на упаковке: на пару или сковороде, подавая как самостоятельное блюдо. Но можно поступить иначе — взять королевские дамплинги, отварить их в горячем бульоне со свежим шпинатом и подать в качестве первого блюда. Готовится такой суп быстро и просто, при этом его невозможно испортить. Нужно лишь помнить, что шпинат — нежная зелень, и ее важно не передержать в кипящей воде.

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям.

Три слагаемых идеального супа на каждый день — вкусно, сытно, просто. Суп с фрикадельками именно такой. С базовым рецептом справятся даже начинающие кулинары, а у опытных он легко зазвучит по-новому: во фрикадельки можно добавлять разные специи и использовать разные виды фарша. И еще один бонус: если налепить фрикаделек впрок и заморозить, суп варится на раз-два.

Суп-пюре из кабачка — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Кабачки, Оливковое масло, Репчатый лук, Куркума. Для приготовления супа из кабачка подготовить ингредиенты. Кабачок и лук крупно нарезать.

Суп-пюре можно готовить только с одним видом капусты, с тыквой или с бататом. Основным наполнителем всегда будут лук, морковь и картофель, далее – любые добавки.

Нут — бобовая культура, которую также называют турецким горохом. Этот низкокалорийный продукт является настоящим кладезем растительного белка, магния и калия. Пряный и согревающий суп-пюре с нутом и карри отлично подойдет для холодного времени года. По желанию вы можете добавить в суп свежую зелень.

Давайте разнообразим обед вот таким интересным супом с сырными рулетиками на яичном тесте. Получается очень вкусно, необычно, моим домашним идея очень понравилась, попробуйте и вы!

Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой.

Суфле из филе индейки — красивое и очень аппетитное блюдо, которое можно употреблять в разных видах — не только с пылу с жару как изысканную горячую закуску для гостей, но и в холодном виде в качестве «блюда с собой». Суфле прекрасно в любом варианте. Лучшее сопровождение для него — салат из свежих овощей. Но с нежным картофельным пюре это будет дуэт сокрушительной гастрономической силы. В суфле из филе индейки по нашему рецепту, созданному в традиционном французском стиле, будет много взбитых яиц, пикантного сыра, нежной бешамели, поэтому блюдо получится великолепным. Главное — все делать по рецепту и не открывать дверцу духовки раньше времени!

Эти сырные булочки можно подавать к чаю или вместо хлеба к любому супу или бульону.

Приготовьте на обед очень вкусный и сытный сырный суп с курицей и картофелем. Он обладает мягким сливочным вкусом и готовится из достаточно простых продуктов. Плавленый сыр вы можете взять любой: как твердые сырки, так и мягкий сыр в ванночках. Главное, чтобы это был настоящий плавленый сыр, а не растительный заменитель, тогда и вкус супа получится отменный. Такой суп, приготовленный в домашних условиях, может посоревноваться со многими ресторанными блюдами.

Плавленный сыр и запеченный картофель соединились и образовали очень вкусный рецепт супа, который никого не оставит равнодушным. Если вы любитель простых, но в то же время, вкусных и пикантных блюд, то вы оцените сырный суп по данному рецепту. Благодаря тому, что картофель запекается в духовке, он приобретает подкопченный вкус, который в сочетании с плавленным сыром, сливочным маслом и свежими травами, делает блюдо насыщенным и сытным.

Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления.

Вкусный и сытный сырный суп с копчеными охотничьими колбасками и овощами готовится достаточно просто и быстро. Варить мясной бульон для него не нужно, поэтому время приготовления супа займет у вас всего 40 минут. Сыр и охотничьи колбаски придадут бульону насыщенный сливочно-мясной вкус с копчеными нотками. Такой суп отлично подойдет в качестве первого блюда на обед.

Сырный суп с охотничьими колбасками быстро утолит голод и даст ощущение тепла и уюта, которого так не хватает в холодное время года. Этот согревающий супчик хорош и в обед, и вечером после работы, а готовится он очень быстро. Главное — были бы колбаски и хороший плавленый сыр. Сыр для такого супа рекомендуем брать сливочный, в упаковке-ванночке, а не в брикетиках, качество которых может подвести. Маленький совет-предуведомление: не спешите солить суп раньше времени. Многое зависит от того, насколько соленые у вас колбаски. Так что солите аккуратно, а если потребуется, добавите соли в самом конце варки. Это же касается перца и чеснока.

Если не увлекаться сырными супами ежедневно, то такой вид супа принесет только пользу вашему организму и не успеет навредить фигуре. Кстати, сырный суп может спокойно сочетать в себе практически все продукты с вашей кухни от замороженных овощей до макарон, круп, грибов, мяса и птицы.