выпечка · французская кухня · сложно · 120 мин
Пирожные «Лебеди»
Пирожные «Лебеди» — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Вода, Молоко, Сливочное масло, Сахар. Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 160 градусов.
Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
На странице «Соль» собраны рецепты, где этот продукт играет заметную роль.
выпечка · французская кухня · сложно · 120 мин
Пирожные «Лебеди» — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Вода, Молоко, Сливочное масло, Сахар. Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 160 градусов.
десерты · средне · 120 мин
Пирожные мини-Павлова с сырным кремом — это порционная версия нежного десерта с красивой историей. Лакомство назвали так в честь балерины Анны Павловой, а случилось это во время ее успешных гастролей в Австралию и Новую Зеландию. Хрупкое безе с мягкой серединой было приготовлено в ее честь напоминало воздушную пачку. Павлова— всегда беспроигрышный десерт, а мини-формат особенно хорош для гостей. Сырный крем в этом рецепте добавляет нежность и мягкость, а ягоды — свежесть. Важно лишь наполнить пирожные начинкой непосредственно перед подачей, чтобы безе сохранило хрупкую, но хрустящую корочку.
выпечка · средне · 70 мин
Пицца в аэрогриле получается ничуть не хуже той, что готовится в духовке, так как этот умный прибор обеспечивает все условия для ее идеального приготовления. Хотите убедиться, что мы не преувеличиваем? Приготовьте пиццу по этому рецепту! Для такого пирога потребуется дрожжевое тесто, которому не нужна длительная расстойка. Ну а начинку, как вы понимаете, можно сделать любую, а не только ту, что предложена ниже. Готовность же лучше определять по факту, так как время выпекания в разных приборах может слегка отличаться.
основные блюда · средне · 60 мин
Приготовленное по этому рецепту тесто получается вкусным и хрустящим. Благодаря начинке пицца очень сочная. Готовится эта пицца очень быстро.
выпечка · средне · 115 мин
Поповеры, или «выпрыгивающие булочки», — настоящее кондитерское чудо, которое приятно удивит и вас, и ваших близких. Даже опытные кулинары не до конца понимают, каким образом практически блинное тесто в формочках вдруг поднимается до самого верха и формируется в пышные булочки, полые внутри. Рецепт поповеров появился в Америке, где и получил свое название от pop over, что, в данном контексте, можно перевести как «всплывать» или «выпрыгивать». Хороши эти булочки тем, что наполнять их можно любой начинкой, сладкой или несладкой. Да и подавать, соответственно, как закуску или к чаю.
основные блюда · средне · 90 мин
Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты.
завтраки · средне · 120 мин
Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!
выпечка · средне · 90 мин
Постные хачапури — это какой-то кулинарный оксюморон, не иначе, ведь классические хачапури вполне можно считать синонимом сырного изобилия! Но что же делать, если очень уж захотелось этой выпечки в период пищевых ограничений? Попробуйте наш вариант! Вместо сыра здесь — картофельное пюре, «обогащенное» карамелизованным луком, зеленью и кавказскими специями. Дрожжевое тесто остается неизменным — воздушным и тягучим. В итоге получается не «подделка», а самодостаточная, очень вкусная и уютная выпечка, которая прекрасно утоляет голод и — немного — тоску по традиционной грузинской выпечке.
выпечка · сложно · 1080 мин
По личному опыту знаю, что иногда непросто найти хороший рецепт выпечки без молочных продуктов и яиц. Поэтому делюсь проверенным вариантом постного бисквита на кокосовом молоке.
выпечка · сложно · 180 мин
Постный осетинский пирог могут приготовить те, кому по тем или иным причинам не подходят обычный варианты — с сыром или мясом. Но грустить по этому поводу не придется, ведь начинка, которую мы предлагаем в рецепте, нисколько не уступает по вкусу традиционным. В ее состав входят самые простые, но всеми любимые овощи: капуста, морковка и лук. Обжарили, быстро потушили с томатной пастой — готово! Тесто же готовится по классическому рецепту: оно дрожжевое, поэтому требует расстойки в течение пары часов. Процесс не быстрый, но результат поистине превосходный!
выпечка · сложно · 180 мин
Делюсь рецептом постного шоколадного кекса. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Кекс прост в приготовлении, потребуются самые простые продукты.
завтраки · русская кухня · средне · 25 мин
ПП-рецепт овсяные оладьи — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Геркулес, Яблоко, Ванильный сахар, Корица. Для приготовления ПП овсяных оладий подготовить ингредиенты. Измельчить овсяные хлопья в блендере.
завтраки · русская кухня · средне · 30 мин
ПП-сырники с геркулесом без муки — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Творог, Сахар, Соль, Куриное яйцо. Для приготовления ПП-сырников подготовьте ингредиенты. В творог насыпьте сахар.
выпечка · мировая кухня · сложно · 60 мин
Такая запеканка может быть сделана и без варенья, а просто с фруктами или ягодами, но мы же варили летом варенье, и теперь его можно добавлять в запеканки и выпечку.
основные блюда · французская · легко · 15 мин
Картофель известен в России уже более трехсот лет. Существует большое количество способов приготовления этого овоща — варка, обжаривание, запекание. Однако, картофельное пюре является одним из самых популярных, простых и в то же время вкусных рецептов. Нежное пюре из этого корнеплода отличноподходит в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам.
выпечка · сложно · 360 мин
Сочный пирог с мясом и картошкой готовится достаточно быстро и просто — пока режешь начинку, тут уже и тесто на подходе. Ингредиенты доступные, а получается аппетитнейшая выпечка для всей семьи.
завтраки · русская кухня · сложно · 25 мин
Этот завтрак готовится буквально из того, что есть в холодильнике. Главное тут – желание порадовать любимую девушку или мужчину (завтрак универсальный). Обычная яичница, овощи, сыр и нехитрый десерт, правильно оформленный и поданный, станет красивым комплиментом любимому человеку.
выпечка · русская кухня · средне · 45 мин
Простые блины на кефире — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Пшеничная мука, Куриное яйцо, Соль, Сахар. Подготовить ингредиенты для простых блинов на кефире. Половину кефира вылить в миску, добавить соду.
завтраки · средне · 60 мин
Идеальные тонкие блины можно приготовить всего лишь за полчаса и побаловать ими свою семью на завтрак или в полдник. Чтобы они не рвались и отлично подрумянивались, дайте тесту отдохнуть 20 минут!
основные блюда · русская кухня · средне · 60 мин
Пшенная каша – не самый очевидный гарнир, хотя если подойти к приготовлению пшена с нужным рецептом, то получится очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить пшено по этому рецепту, и вы поймете, что зря недооценивали эту крупу, и наверняка включите ее в ваши постоянные ужины и обеды.
выпечка · средне · 60 мин
Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире. Настоятельно рекомендую приготовить такую выпечку на завтрак для всей семьи. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте! Делюсь рецептом с фото!
основные блюда · средне · 60 мин
Воздушное и нежное картофельное пюре невозможно не любить. Расскажу, как приготовить картофельное пюре с молоком — традиционный гарнир, который никогда не надоест!
десерты · европейская · средне · 50 мин
Картофельное пюре с грибами и зеленью станет прекрасным гарниром к любому мясному блюду. Также вы можете подать пюре, приготовленное по этому рецепту, к постному или вегетарианскому столу. Если вы не хотите использовать шампиньоны, замените их другими грибами, свежими или замороженными.
основные блюда · средне · 120 мин
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.