Постный шоколад ный кекс
Делюсь рецептом постного шоколадного кекса. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Кекс прост в приготовлении, потребуются самые простые продукты.
выпечка сложно запекание 180 мин
Основное
Ингредиенты
- Мука пшеничная 190 грамм
- Какао-порошок 30 грамм
- Сахар 200 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1/4 ч. ложки
- Масло растительное 80 мл
- Вода 240 мл
- Уксус яблочный 1 ст. ложка
- Шоколад 100 грамм
- 100 мл (жирное)
- Миндальные лепестки По вкусу · по желанию
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Подготовьте все ингредиенты.
- 2 2 мин
В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, соду, соль и сахар.
- 3 1 мин
Влейте воду, растительное масло и уксус.
- 4 2 мин
Перемешайте до однородности, чтобы не оставалось комочков. Тесто получается достаточно жидким и текучим.
- 5 5 мин
Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Я использую кольцо для выпечки, а дно застилаю пергаментом и закрепляю фольгой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
- 6 5 мин
После достаньте кекс из духовки, дайте остыть около 10 минут и извлеките из формы. Полностью остудите до комнатной температуры. На этом этапе можно уже остановиться, посыпать кекс сахарной пудрой и подавать.
- 7 6 мин
Если хотите покрыть кекс шоколадным кремом, то порубите шоколад на маленькие кубики. Разогрейте кокосовое молоко и влейте его в миску с шоколадом. Размешайте до однородной консистенции. Накройте пленкой и остудите в холодильнике получившуюся смесь 30-60 минут.
- 8 1 мин
Затем взбейте миксером до пышности.
- 9 1 мин
Покройте остывший кекс глазурью.
- 10 1 мин
Сверху посыпьте миндальными лепестками или мелко рубленными орехами.
- 11 1 мин
Постный шоколадный кекс готов, приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
Калории
36912 ккал
Белки
1384 г
Жиры
1435 г
Углеводы
4614 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
постный шоколад ный кекспостный шоколад ный кекс рецепткак приготовить постный шоколад ный кекс