Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Постные толстые блины на дрожжах

Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!

завтраки средне жарка 120 мин
Постные толстые блины на дрожжах

Основное

Категория
завтраки
Сложность
средне
Способ
жарка
Порции
12
Подготовка
60 мин
Готовка
60 мин
Всего
120 мин
Оценка
4.62 · 190 оценок

Ингредиенты

  • Вода 500 мл
  • Мука 300 грамм
  • Дрожжи сухие 2 ч. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло 4 ст. ложки

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовьте все ингредиенты.

    Шаг 1: Постные толстые блины на дрожжах
  2. 2 3 мин

    Налейте в глубокую посуду 4 ст. л. теплой воды, добавьте дрожжи, 1 ст. л. сахара и 4 ст. л. муки. Хорошо все перемешайте.

    Шаг 2: Постные толстые блины на дрожжах
  3. 3 1 мин

    Поставьте в теплое место на 15 минут. Опара готова.

    Шаг 3: Постные толстые блины на дрожжах
  4. 4 1 мин

    Отдельно соедините оставшуюся воду и сахар. Добавьте соль, масло, все перемешайте.

    Шаг 4: Постные толстые блины на дрожжах
  5. 5 1 мин

    Добавьте подошедшую опару.

    Шаг 5: Постные толстые блины на дрожжах
  6. 6 1 мин

    Насыпьте муку.

    Шаг 6: Постные толстые блины на дрожжах
  7. 7 2 мин

    Все хорошо перемешайте до однородности. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.

    Шаг 7: Постные толстые блины на дрожжах
  8. 8 3 мин

    Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Наливайте тесто половником, и жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.

    Шаг 8: Постные толстые блины на дрожжах
  9. 9 2 мин

    Я пекла блины диаметром 15 см. Из указанного количества у меня получилось 14 штук.

    Шаг 9: Постные толстые блины на дрожжах
  10. 10 2 мин

    Для разнообразия или в дни Поста — просто отлично! Непременно попробуйте! Приятного аппетита!

    Шаг 10: Постные толстые блины на дрожжах

Пищевая ценность

Калории

21895 ккал

Белки

821 г

Жиры

851 г

Углеводы

2736 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

постные толстые блины на дрожжахпостные толстые блины на дрожжах рецепткак приготовить постные толстые блины на дрожжах

По ингредиентам