Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Все рецепты — страница 28

выпечка · сложно · 180 мин

Постный шоколад ный кекс

Постный шоколад ный кекс

Делюсь рецептом постного шоколадного кекса. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Кекс прост в приготовлении, потребуются самые простые продукты.

4.57 · 253 оценок

основные блюда · сложно · 240 мин

Постных голубцов с картошкой

Постных голубцов с картошкой

Чтобы разнообразить питание во время поста, могу предложить рецепт постных голубцов с картошкой. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает.

4.62 · 265 оценок

основные блюда · сложно · 250 мин

Почки по-русски

Почки по-русски

Почки по-русски, рецепт которых мы предлагаем — классический пример простого, сытного и очень вкусного блюда, приготовленного буквально из 3 ингредиентов. Хорошо вымоченные, а затем бланшированные говяжьи почки не имеют постороннего запаха, а на вкус становятся практически нейтральными. В этом блюде их прекрасно дополняет сладость репчатого лука и легкая кислинка сметаны. В нашем рецепте расскажем, как приготовить почки по-русски в базовом варианте. При желании блюдо можно дополнить лесными или культивируемыми грибами, мелко нарезанными солеными огурцами, каперсами и т. д.

обедужинваркажарение
4.56 · 205 оценок

основные блюда · средне · 60 мин

ПП Оливье

ПП Оливье

Пусть ваш новогодний стол будет не только ярким и праздничным, но и полезным! ПП Оливье с курицей и лёгким майонезом — это вкусное и сбалансированное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Лёгкий, с нежной текстурой и свежими ингредиентами — отличный выбор для здорового праздника!

4.60 · 124 оценок

выпечка · средне · 45 мин

ПП Пирог «Невидимка»

ПП Пирог «Невидимка»

В семье автора приоритетом является здоровье и хорошее самочувствие. При этом все любят вкусно поесть, поэтому самые обычные блюда готовятся в личной интерпретации. Сохраняя вкус, чтим здоровые привычки.

4.56 · 165 оценок

выпечка · средне · 120 мин

Пп пирог с капустой

Пп пирог с капустой

Пирог с капустой - традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой.

4.47 · 211 оценок

выпечка · средне · 60 мин

ПП синнабоны

ПП синнабоны

ПП синнабоны — вариант десерта для тех, кто следит за своим питанием и старается снизить вес. Эти булочки получаются, конечно, не совсем классическими, но вкусными, ароматными и нежными. А самое главное — в них много белка за счет творога и совсем нет сахара, значит, для тех, кто на диете, это идеальный вариант! Готовить низкокалорийные пп синнабоны в чем-то сложнее, а в чем-то даже проще, чем традиционные: с одной стороны, не нужно работать с дрожжами и долго ждать, пока поднимется тесто, а с другой — тесто получается менее податливым и, чтобы сформировать из него булочки, потребуются сноровка и усердие. Впрочем, даже если в первый раз пп синнабоны с творогом и корицей у вас не получатся слишком аккуратными, не страшно: на вкус они будут чудесны! Сохраняйте рецепт, готовьте и делитесь в комментариях своими впечатлениями.

булочкибулочки синнабонвыпечкавыпекание
4.71 · 96 оценок

закуски · русская кухня · средне · 10 мин

ПП-блины с красной рыбой и творожным сыром

ПП-блины с красной рыбой и творожным сыром

Рецепт для тех, кто находится на правильном питании, но хочет питаться еще и вкусно. Вместо сахара используется эритрит, а муки нет совсем. Данный рецепт пп-блинов подойдет также для кето-диеты.

блинызакускирусская кухнякето-диета
4.54 · 143 оценок

десерты · средне · 40 мин

ПП-капкейки без сахара

ПП-капкейки без сахара

ПП-капкейки без сахара можно испечь буквально за полчаса или чуть больше и при этом они получаются очень ароматными, аппетитными, мягкими и красивыми. Идеальный рецепт, когда хочется вкусного и сладкого, но при этом совсем нет желания сходить с пути поборника здорового образа жизни. Конечно, не будем лукавить: любая мука достаточно калорийна, будь то пшеничная, рисовая или ореховая. Но снизить калораж можно за счет сахара, точнее, его отсутствия, что мы и сделали. А убрав рафинированную пшеничную муку, можно избавить изделие от глютена и тем самым превратить его в более полезный или даже, скорее, безопасный десерт для тех, у кого диагностирована непереносимость этого компонента.

чаепитиедесерткапкейкивыпекание
4.82 · 100 оценок

основные блюда · мировая кухня · средне · 30 мин

ПП-рецепт куриное филе с черри и брокколи

ПП-рецепт куриное филе с черри и брокколи

ПП-рецепт куриное филе с черри и брокколи — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Куриное филе, Капуста брокколи, Помидоры черри, Сыр рикотта. Для приготовления куриного филе с брокколи и черри подготовить ингредиенты. Брокколи бланшировать пару минут в кипящей воде.

салаты с курицейтеплые салатыпростые ужины и обедывкусный ужин
4.67 · 247 оценок

завтраки · русская кухня · средне · 25 мин

ПП-рецепт овсяные оладьи

ПП-рецепт овсяные оладьи

ПП-рецепт овсяные оладьи — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Геркулес, Яблоко, Ванильный сахар, Корица. Для приготовления ПП овсяных оладий подготовить ингредиенты. Измельчить овсяные хлопья в блендере.

завтракирусская кухняпошаговые рецепты
4.56 · 152 оценок

завтраки · русская кухня · средне · 30 мин

ПП-сырники с геркулесом без муки

ПП-сырники с геркулесом без муки

ПП-сырники с геркулесом без муки — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Творог, Сахар, Соль, Куриное яйцо. Для приготовления ПП-сырников подготовьте ингредиенты. В творог насыпьте сахар.

сырникипп-десерты и выпечкапп-завтракизавтраки
4.48 · 211 оценок

салаты · средне · 40 мин

Ппс алат с к а льм а ром

Ппс алат с к а льм а ром

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!

4.47 · 189 оценок

салаты · средне · 120 мин

Праздник вкус а

Праздник вкус а

У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника.

4.25 · 190 оценок

закуски · легко · 20 мин

Праздничные суши-брускетты

Праздничные суши-брускетты

Эти брускетты-суши — воплощение гастрономической роскоши: нежный сыр, копчёная икра лосося, крабовые палочки, томаты, терияки и кунжут создают идеальный баланс вкуса и текстур. Эстетика и восторг гостей на празднике гарантированы!

4.32 · 87 оценок
Праздничный белковый салат с тунцом

Если вам надоели майонезные новогодние салаты и хочется чего-то лёгкого, этот рецепт для вас! Салат очень быстро и просто делается.

4.55 · 118 оценок

салаты · средне · 60 мин

Праздничный салат

Праздничный салат

Этот салат семья автора готовит на праздники. Фишкой салата является необычная подача его на стол. У гостей возникает вопрос, каждый ингредиент нужно макать в майонез? У вас есть возможность удивить своих гостей. Чем хорош этот салат: вы сами по своему вкусу можете подобрать ингредиенты и порезать их по своему желанию либо кубиками, либо соломкой.

4.47 · 84 оценок
Праздничный салат с тунцом-гриль, руколой и черри

Приготовьте ПП салат с тунцом-гриль, черри, авокадо, руколой и сыром Моцарелла. Это блюдо может занять почётное место в центре праздничного стола! Готовится очень быстро.

4.48 · 64 оценок

выпечка · мировая кухня · сложно · 60 мин

Простая запеканка с домашним вареньем

Простая запеканка с домашним вареньем

Такая запеканка может быть сделана и без варенья, а просто с фруктами или ягодами, но мы же варили летом варенье, и теперь его можно добавлять в запеканки и выпечку.

запеканкатворожные запеканкивыпечка и десертымировая кухня
4.85 · 200 оценок

супы · средне · 40 мин

Простое галетное печенье

Простое галетное печенье

Простое галетное печенье идеально подойдет для перекуса на бегу, в дороге, на учебе или работе: оно не содержит крем или джем, которые могут растечься, не слишком крошится, но при этом сытное и приятное на вкус, с интересной хрустящей текстурой. К тому же, домашнее галетное печенье куда более натуральное по составу, чем то, что вы можете купить в магазине: на полках супермаркетов сегодня очень трудно найти выпечку, приготовленную без добавления различных «улучшителей». И может, огромного вреда здоровью они и не несут, как-то спокойнее есть самим и давать детям блюда, в чистоте состава которых вы полностью уверены, ведь готовили их в домашних условиях. Галетное печенье по этому рецепту хорошо хранится, поэтому можно сделать его сразу много. Но оно такое вкусное, что даже большое его количество исчезнет очень быстро! Вот увидите!

перекусполдникчаепитиевыпечка
4.46 · 208 оценок

основные блюда · французская · легко · 15 мин

Простое картофельное пюре на молоке

Простое картофельное пюре на молоке

Картофель известен в России уже более трехсот лет. Существует большое количество способов приготовления этого овоща — варка, обжаривание, запекание. Однако, картофельное пюре является одним из самых популярных, простых и в то же время вкусных рецептов. Нежное пюре из этого корнеплода отличноподходит в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам.

4.40 · 216 оценок

завтраки · американская кухня · легко · 5 мин

Простой горячий сэндвич с красной рыбой и рикоттой

Простой горячий сэндвич с красной рыбой и рикоттой

Вариант закрытого горячего сэндвича в мультипекаре или сэндвичнице-бутерброднице. Этот сэндвич с разными наполнителями дети подросткового возраста могут по утрам сами себе делать на завтрак. Это приучит их к новой самостоятельной деятельности и отучит "есть только то, что нашли в холодильнике".

горячие бутербродыпростые ужины и обедысэндвичиамериканская кухня
4.35 · 219 оценок

выпечка · сложно · 360 мин

Простой мясной пирог с картошкой

Простой мясной пирог с картошкой

Сочный пирог с мясом и картошкой готовится достаточно быстро и просто — пока режешь начинку, тут уже и тесто на подходе. Ингредиенты доступные, а получается аппетитнейшая выпечка для всей семьи.

4.89 · 211 оценок