Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Эти рогалики готовятся из готового слоеного теста и относятся с разряду "учим детей готовить". Можно дать детям самим намотать тесто на яблоко или, если они помладше, окунать заготовки в сахар и выкладывать на противень. Рогалики лучше есть в тот же день.
Режем большое яблоко на колечки. Вырезаем сердцевину и цветонос, получается загогулина. Если разломилась надвое — не страшно, тесто склеит.
Слоеное тесто размораживаем. Раскатываем, режем на тонкие полоски — примерно 2 см толщиной и длиной 10 см.
Обматываем яблочные дольки полосками теста. Если тесто порвалось, приклеиваем новый кусочек и дальше обматываем.
Сахар (любой) высыпаем в плоскую тарелку. В отдельной чашке смешиваем 1 яйцо и молоко. Взбалтываем вилкой.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выстилаем противень бумагой. Обмакиваем кисть в яично-молочную смесь и смазываем наши подковки.
Если любите, добавьте корицы в сахар. Перемешайте.
Обмакнуть каждую булочку в сахар и положить на противень на небольшом расстоянии друг от друга (особенно если у вас дрожжевое слоеное тесто). Выпекайте 10-15 минут в зависимости от свойств вашей духовки. Тесто должно зарумяниться. Как зарумянится и пойдет явный яблочный аромат, можно доставать.
Доставайте сразу из духовки, переложите на тарелку или решетку, чтобы булочки не прижаривались к горячему противню.
Посыпьте сахарной пудрой через сито (оно удержит большие комочки слипшейся пудры). Ешьте в тот же день.
Калории
1340 ккал
Белки
50 г
Жиры
52 г
Углеводы
167 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.