Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Так можно готовить любую рыбу, но предпочтительно живую, такую как карп, сазан, пиленгас и др. Главное, чтобы рыба была достаточно жирная. Если рыба мороженая, то перед приготовлением разморозить ее при комнатной температуре.
Для приготовления карпа в духовке подготовить рыбу: промыть, обсушить.
Помыть и обсушить зелень и лимон.
Рыбу очистить от чешуи.
Вскрыть брюхо и вынуть внутренности.
Вымыть рыбу и положить на противень, застеленный пергаментом.
Нарезать лимон кружочками.
Подготовить порционно зелень и лимон для каждой рыбы.
Рыбу надрезать диагонально.
Посолить снаружи и внутри.
Поперчить.
Начинить рыбу зеленью и лимоном.
Накрыть фольгой.
Поставить в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Затем снять фольгу и держать рыбу в духовке до образования румяной корочки (примерно 10 минут).
Подготовить рыбу для подачи, разрезать пергамент или поддеть лопаткой.
Карп в духовке готов. Готовую рыбу разложить на блюда для подачи.
Калории
910 ккал
Белки
34 г
Жиры
35 г
Углеводы
113 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.