Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Салат с сельдереем и капустой — еще одна вариация знаменитого салата «Коулсло». Основой блюду служит традиционное сочетание белокочанной капусты, моркови и майонезной заправки с добавлением пряного сельдерея, сочных помидор и пикантного зеленого лука. Композицию завершают орехи, которые добавляют и без того полезному салату еще больше витаминов, полезных жиров и белков.
Помойте овощи и зеленый лук. Морковь и сельдерей почистите. С кочана капусты удалите плохие листья и отрежьте нужное количество.
Сельдерей нарежьте тонкими кусочками толщиной 2-3 мм.
Капусту нашинкуйте соломкой.
Из помидор удалите плодоножки и семечки. Нарежьте мякоть тонкой соломкой.
Потрите морковь на крупной терке.
Зеленый лук порежьте на сегменты длиной 5 см, чтобы получилась соломка.
Орехи измельчите.
В глубоком салатнике соедините сельдерей, капусту, помидоры, морковь и зеленый лук.
Заправьте салат майонезом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте орехи.
Все хорошо перемешайте. По желанию можете добавить щепотку сахара, чтобы подчеркнуть вкус салата. Салат с сельдереем и капустой готов. Приятного аппетита.
Калории
1034 ккал
Белки
38 г
Жиры
40 г
Углеводы
129 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.