Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Салат киевский

В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку.

основные блюда средне варка 90 мин
Салат киевский

Основное

Сложность
средне
Способ
варка
Порции
5
Подготовка
45 мин
Готовка
45 мин
Всего
90 мин
Оценка
4.71 · 185 оценок

Ингредиенты

  • Ветчина 150 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Болгарский перец 1 штука
  • 1 штука (банка)
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Русская горчица 0.5 ч. ложки
  • Дижонская горчица 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, почистите.

    Шаг 1: Салат киевский
  2. 2 1 мин

    Картофель, морковь, перец и ветчину нарежьте кубиками.

    Шаг 2: Салат киевский
  3. 3 1 мин

    Соедените всё в салатнике.

    Шаг 3: Салат киевский
  4. 4 1 мин

    Зелёный лук помойте, мелко нарежьте.

    Шаг 4: Салат киевский
  5. 5 1 мин

    Приготовьте заправку. Соедените сметану, русскую горчицу и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте.

    Шаг 5: Салат киевский
  6. 6 1 мин

    Добавьте заправку в салат.

    Шаг 6: Салат киевский
  7. 7 1 мин

    Немного посолите по вкусу. Хорошо всё перемешайте.

    Шаг 7: Салат киевский
  8. 8 1 мин

    Салат "Киевский" готов!

    Шаг 8: Салат киевский
  9. 9 1 мин

    Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

    Шаг 9: Салат киевский

Пищевая ценность

Калории

11215 ккал

Белки

420 г

Жиры

436 г

Углеводы

1401 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

салат киевскийсалат киевский рецепткак приготовить салат киевский

По ингредиентам