Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Простая, вкусная и сытная закуска. Блюдо скорее праздничное, чем обычное будничное, но легкость приготовления и простые ингредиенты дают возможность готовить рулетики по любому поводу. Блюдо весьма удобное для фуршетного стола. Рулетики порционные, не пачкаются, не текут, поэтому они идеально подходят для праздника в формате фуршета. Быстрая холодная закуска, которая точно понравится гостям!
Помойте зелень. Отварите и охладите яйцо. Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления.
Мелко нарубите зелень.
Натрите на тёрке сыр и чеснок.
Затем натрите варёное яйцо.
Добавьте к натёртым сыру и яйцу зелень и майонез. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте начинку.
Нарежьте ветчину тонкими ломтиками. Если будете резать вдоль, а не поперёк, то получатся удобные для закрутки рулетиков ветчинные слайсы. Лишние «округлости» можно срезать.
Разложите нарезанную ветчину на доску для удобства закручивания.
Аккуратно выложите начинку на ветчину.
После того, как начинка выложена на каждый кусок ветчины –начинайте закручивать рулетики.
Скрученные рулетики складывайте в ряд, вплотную друг к другу - чтобы они не разворачивались.
Если рулетики всё равно разворачиваются, то их можно скрепить зубочистками. Готово! Можно подавать!
Калории
670 ккал
Белки
25 г
Жиры
26 г
Углеводы
83 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.