Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Поке — блюдо гавайской кухни, завоевавшее любовь по всему миру. Основные ингредиенты — рис, свежие морепродукты или рыба, овощи. Столь стремительная мода на поке не случайна. В одной порции содержатся аминокислоты, витамины группы В, магний. Особенно поке оценят сторонники здорового питания, ведь это блюдо максимально сбалансировано по содержанию белков, жиров и углеводов.
Отварите рис, проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность. Помойте и порежьте овощи: авокадо – кубиками, огурец – тонкими пластами, морковь удобнее всего натереть на крупной терке.
Приготовьте соус для поке: в миске смешайте майонез и соус Сладкий чили.
Разогрейте сковороду, добавьте немного оливкового масла, а затем креветки.
Обжарьте креветки с каждой стороны в течение 1-2 минут.
Добавьте к креветкам соус чили и обжарьте еще в течение 1-2 минут.
Выложите в миску отварной рис.
Добавьте к рису соус терияки и соевый соус.
Выложите на рис по кругу нарезанные овощи, салат чука, имбирь и соус, оставив в центре место для креветок.
Выложите в центр креветки.
Посыпьте блюдо кунжутом.
Калории
473 ккал
Белки
17 г
Жиры
18 г
Углеводы
59 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.