Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Печенье орешки со сгущенкой

Орешки со сгущенкой — это вкусное популярное угощение из детства. Домашние орешки гораздо вкуснее магазинных, так как готовятся на сливочном масле и получаются рассыпчатые.

основные блюда средне варка 120 мин
Печенье орешки со сгущенкой

Основное

Сложность
средне
Способ
варка
Порции
6
Подготовка
60 мин
Готовка
60 мин
Всего
120 мин
Оценка
4.72 · 204 оценок

Ингредиенты

  • Масло сливочное 200 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Сахарная пудра 100 грамм
  • Мука 350 грамм
  • Сода 1 щепотка
  • Ванилин 1 щепотка
  • Вареная сгущенка 400 грамм

Пошаговое приготовление

  1. 1 5 мин

    Для приготовления орешков подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягкое. Муку просейте через сито. Сахар лучше измельчить в пудру, иначе он может не успеть раствориться в тесте.

    Шаг 1: Печенье орешки со сгущенкой
  2. 2 1 мин

    Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой.

    Шаг 2: Печенье орешки со сгущенкой
  3. 3 1 мин

    Затем добавьте в чашу яйца.

    Шаг 3: Печенье орешки со сгущенкой
  4. 4 4 мин

    Добавьте соду и ванилин. Постепенно подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь по его консистенции.

    Шаг 4: Печенье орешки со сгущенкой
  5. 5 1 мин

    Готовое тесто легко формируется в комок. Оно нежное и мягкое.

    Шаг 5: Печенье орешки со сгущенкой
  6. 6 1 мин

    Из теста скатайте шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.

    Шаг 6: Печенье орешки со сгущенкой
  7. 7 1 мин

    Орешница может быть электрическая или на газу. Напеките скорлупки на орешки.

    Шаг 7: Печенье орешки со сгущенкой
  8. 8 1 мин

    Когда скорлупки станут золотистого цвета, снимите их с орешницы и остудите.

    Шаг 8: Печенье орешки со сгущенкой
  9. 9 1 мин

    Наполните песочные скорлупки вареной сгущенкой и соедините их в орешки.

    Шаг 9: Печенье орешки со сгущенкой
  10. 10 1 мин

    По краям пройдитесь самой мелкой теркой.

    Шаг 10: Печенье орешки со сгущенкой
  11. 11 1 мин

    Орешки готовы!

    Шаг 11: Печенье орешки со сгущенкой
  12. 12 1 мин

    Приятного угощения!

    Шаг 12: Печенье орешки со сгущенкой

Пищевая ценность

Калории

73780 ккал

Белки

2766 г

Жиры

2869 г

Углеводы

9222 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

печенье орешки со сгущенкойпеченье орешки со сгущенкой рецепткак приготовить печенье орешки со сгущенкой

По ингредиентам