Желе из компота с желатином

Name: Желе из компота с желатином
Prep time: 5 h
Cook time: 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 g; 25 g

Желе из компота с желатином готовится настолько быстро и просто, что этот рецепт просто необходимо взять на заметку всем любителям легких холодных десертов. Особенно понравится он дачникам, у которых за лето и осень в кладовке скапливается огромное количество банок со сладкими заготовками из ягод, плодов и фруктов. И бывает так, что компоты просто не успевают выпивать до нового сезона. Вот именно в этом случае и пригодится наш рецепт. Берете компот, желатин, совершаете несколько несложных манипуляций и отправляете в холодильник почти готовый десерт, которому надо только дать застыть.

десерты сложно 330 мин

Основное

Категория: десерты
Сложность: сложно
Порции: 4
Подготовка: 300 мин
Готовка: 30 мин
Всего: 330 мин
Оценка: 4.26 · 106 оценок

Ингредиенты

Вишнёвый компот 1 g
Желатин пищевой 25 g

Пошаговое приготовление

1 2 мин

Подготовьте компот. Можно использовать любой, но лучше всего подойдет яркоокрашенный, например, вишневый (желательно, без косточек), клубничный, черничный.
2 4 мин

Перелейте компот из банки через сито в кастрюлю. Старайтесь, чтобы с ягод жидкость стекла максимально. Можно даже потом разложить их в один слой на бумажном полотенце.
3 3 мин

Замочите желатин в холодной воде минут на пятнадцать (понадобится примерно полстакана). Компот процедите через марлю, чтобы желе в готовом виде было максимально прозрачным.
4 4 мин

Поставьте кастрюлю с процеженным компотом на небольшой огонь. Нагрейте до температуры около 50–60 °C. Доводить до кипения не следует, иначе желатин потеряет свои свойства.
5 5 мин

Добавьте в компот желатин и перемешайте, чтобы он растворился. Разложите ягоды по креманкам или стаканам. Залейте компотом с желатином. Дайте остыть, затем уберите в холодильник на 4–6 часов, чтобы десерт застыл.

Пищевая ценность

Калории

31 ккал

Белки

1 г

Жиры

1 г

Углеводы

3 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня

4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты

4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью

4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты

4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

желе из компота с желатиномжеле из компота с желатином рецепткак приготовить желе из компотажеле из компота домапростой желе из компота

По ингредиентам

Вишнёвый компот Желатин пищевой

Категории

Подборки

Кухни и способы

Свежие статьи