Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Запеченные колбаски с каштанами и сельдереем — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Каштаны, Красный лук, Клюква, Тимьян. Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
Сделать надрезы на каштанах.
Прокипятить их в течение 20 минут в подсоленной воде.
Готовые каштаны очистить, поломать руками или нарезать.
Корень сельдерея очистить и нарезать ломтиками в 2 см. Лук очистить и нарезать на 6 долек.
С чеснока снять верхнюю шкурку, разделить на зубчики.
Смешать на противне сельдерей, лук, каштаны, чеснок, веточки тимьяна и клюкву.
Сверху уложить колбаски.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут, через 20 минут колбаски перевернуть. Вынуть из духовки, когда овощи станут мягкими и золотистыми.
Перед подачей сбрызнуть все бальзамическим уксусом и украсить рубленой петрушкой.
Калории
1713 ккал
Белки
64 г
Жиры
66 г
Углеводы
214 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.