Кухня по полкам
Кухня по полкам

Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.

Закуска из лаваша

Печень трески — это настоящий кладезь витаминов А и D, а также незаменимых для организма жирных кислот омега-3. В сочетании с лавашом, зеленью и сыром печень трески приобретает потрясающий нежный вкус. Прекрасный рецепт блюда, которое не займет у вас много времени, но станет приятным дополнением завтрака или легким и питательным перекусом.

завтраки европейская средне 35 мин
Закуска из лаваша

Основное

Категория
завтраки
Сложность
средне
Порции
4
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Оценка
4.76 · 244 оценок

Ингредиенты

  • Армянский лаваш 1 шт.
  • Печень трески 190 г
  • Майонез 25 г
  • Сливочный сыр 100 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Микс салатов 100 г
  • Укроп по вкусу · по желанию
  • Укроп по желанию · по желанию

Пошаговое приготовление

  1. 1 1 мин

    Проверьте все ингредиенты. Помойте овощи и зелень.

    Шаг 1: Закуска из лаваша
  2. 2 1 мин

    Порежьте болгарский перец мелкими кубиками.

    Шаг 2: Закуска из лаваша
  3. 3 1 мин

    Мелко порежьте укроп.

    Шаг 3: Закуска из лаваша
  4. 4 1 мин

    Переложите нарезанный перец в глубокую миску.

    Шаг 4: Закуска из лаваша
  5. 5 1 мин

    Добавьте к перцу сливочный сыр.

    Шаг 5: Закуска из лаваша
  6. 6 1 мин

    Добавьте к сыру и перцу укроп.

    Шаг 6: Закуска из лаваша
  7. 7 1 мин

    Переложите в миску майонез.

    Шаг 7: Закуска из лаваша
  8. 8 1 мин

    Добавьте печень трески.

    Шаг 8: Закуска из лаваша
  9. 9 1 мин

    Тщательно перемешайте до однородности.

    Шаг 9: Закуска из лаваша
  10. 10 1 мин

    Расстелите на доске лист лаваша.

    Шаг 10: Закуска из лаваша
  11. 11 1 мин

    Выложите начинку с печенью трески на лаваш.

    Шаг 11: Закуска из лаваша
  12. 12 5 мин

    Распределите начинку по лавашу. Оставьте свободное место без начинки с одной из сторон лаваша. Краешки лаваша также следует оставить чистыми. Так рулет будет выглядеть аккуратнее, а завернуть его будет проще.

    Шаг 12: Закуска из лаваша
  13. 13 1 мин

    Выложите салат на начинку.

    Шаг 13: Закуска из лаваша
  14. 14 2 мин

    Сверните рулет и положите его в холодильник на 20-30 минут, чтобы лаваш пропитался.

    Шаг 14: Закуска из лаваша
  15. 15 1 мин

    Нарежьте рулет полосками, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

    Шаг 15: Закуска из лаваша

Пищевая ценность

Калории

738 ккал

Белки

27 г

Жиры

28 г

Углеводы

92 г

Что приготовить рядом

основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами

Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.

перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
4.90 · 334 оценок

выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).

пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
4.86 · 337 оценок

супы · грузинская · сложно · 60 мин

Суп «Харчо»

Суп «Харчо»

Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;

рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
4.72 · 270 оценок

салаты · сложно · 120 мин

Салат тбилиси с гранатом

Салат тбилиси с гранатом

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

4.87 · 242 оценок

выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин

Пахлава классическая

Пахлава классическая

Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.

пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
4.90 · 316 оценок

завтраки · русская · средне · 35 мин

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром

Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.

4.66 · 262 оценок

Вы смотрели

Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.

Еще по теме рецепта

Ключевые фразы

закуска из лавашазакуска из лаваша рецепткак приготовить закуска из лавашазакуска из лаваша домапростой закуска из лаваша

По ингредиентам