Воздушная творожная запеканка
Такая запеканка очень похожа на творожный бисквит. Она получается пышной и влажной.
выпечка мировая кухня сложно запекание 60 мин
Основное
- Категория
- выпечка
- Кухня
- мировая кухня
- Сложность
- сложно
- Способ
- запекание
- Порции
- 1
- Готовка
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
- Оценка
- 4.62 · 187 оценок
Ингредиенты
- Творог 1 кг
- Куриное яйцо 6 штук
- Сахар 150 г
- Соль щепотка
- Кукурузная мука 150 г
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Ванилин 1 чайная ложка
- Миндальные лепестки 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Для приготовления творожной запеканки подготовить продукты.
- 2 1 мин
Творог высыпать в миску.
- 3 1 мин
Добавить соль и сахар.
- 4 1 мин
Вбить 3 яйца.
- 5 1 мин
Перемешать и вбить еще 3 яйца.
- 6 1 мин
Все снова перемешать.
- 7 1 мин
Добавить разрыхлитель.
- 8 1 мин
Добавить в массу для творожной запеканки ванилин.
- 9 1 мин
Перемешать ложкой и блендером.
- 10 1 мин
Всыпать муку и перемешать снова блендером.
- 11 1 мин
Довести смесь до однородного состояния без комочков.
- 12 2 мин
Вылить смесь в форму для запекания, распределить по всей поверхности и посыпать сверху миндальными лепестками.
- 13 1 мин
Поставить запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
- 14 1 мин
Проверить готовность при помощи шпажки.
- 15 1 мин
Запеканку немного остудить и нарезать.
- 16 1 мин
Творожная запеканка готова, подавать к столу.
Пищевая ценность
Калории
2310 ккал
Белки
86 г
Жиры
89 г
Углеводы
288 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Теги
запеканкатворожные запеканкивыпечка и десертымировая кухняпошаговые рецепты
Ключевые фразы
воздушная творожная запеканкавоздушная творожная запеканка рецепткак приготовить воздушная творожная запеканкавоздушная творожная запеканка домапростой воздушная творожная запеканка