Домашние рецепты, подборки, кухни и статьи в одном каталоге.
Блины получаются очень сытные, ароматные, насыщенного оранжевого цвета. За счет добавления банана сахара идет минимально (можно вообще сахар в блины не добавлять). Эти блины готовятся на кефире, но можно готовить на любом кисломолочном напитке.
Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов с тыквой и бананом. Разморозьте тыкву (или почистите, если у вас свежая тыква).
Вылейте 2/3 кефира в миску.
Блендером разотрите тыкву в пюре.
Яйцо разбейте в отдельную миску. Взбейте его несильно (только чтобы соединить в одну массу белок и желток).
Добавьте в кефир соду, сахар, соль.
Венчиком все хорошо перемешайте.
Добавьте тыкву в кефирную смесь. Перемешайте.
Влейте чуть взбитое яйцо. Перемешайте.
Муку просейте. Добавляйте ее к кефиру с пюре небольшими партиями и мешайте.
Банан разомните вилкой.
Вмешайте банановое пюре в тесто для блинов.
Насыпьте немного куркумы. Перемешайте.
Если получилось слишком густо, долейте в смесь для блинов остатки кефира. Перемешайте.
Тесто должно получиться текучим, но не жидким.
Вылейте половником тесто на сковороду. Обжарьте, пока сверху блин не подсохнет и по краю не появится золотая каемочка.
Переверните блин.
Блины лучше переворачивать блинной лопаткой, чтобы сохранить их целостность.
Приготовьте столько блинов, сколько необходимо. Смазывайте маслом готовые блины. Остатки теста можно накрыть пленкой и убрать в холодильник не более чем на сутки.
Блины получаются оранжевые, сладкие, не требующие сладких начинок. Идеально их подавать со сметаной.
Тыквенные блины с бананом готовы.
Калории
835 ккал
Белки
31 г
Жиры
32 г
Углеводы
104 г
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
салаты · сложно · 120 мин
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.