Тушеная капуста с сосисками
Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Если у вас в холодильнике завалялись сосиски и капуста, непременно обратите внимание на этот рецепт!
основные блюда средне жарка 60 мин
Основное
- Категория
- основные блюда
- Сложность
- средне
- Способ
- жарка
- Порции
- 4
- Подготовка
- 30 мин
- Готовка
- 30 мин
- Всего
- 60 мин
- Оценка
- 4.47 · 227 оценок
Ингредиенты
- Капуста 600 грамм
- Сосиски 4 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Вода 100 мл
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу · по желанию
- Перец По вкусу · по желанию
Пошаговое приготовление
- 1 1 мин
Подготовьте все ингредиенты по списку.
- 2 1 мин
Капусту нашинкуйте соломкой и переложите в разогретую сковороду с маслом.
- 3 3 мин
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне до мягкости и уменьшения в объёме. Пару раз капусту можно перемешать.
- 4 2 мин
Затем добавьте тёртую морковь и нарезанный кубиками лук. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые специи.
- 5 1 мин
Помешивая, жарьте на среднем огне около 10 минут.
- 6 1 мин
Затем добавьте нарезанные кружочками сосиски.
- 7 1 мин
Готовьте, помешивая ещё 5-7 минут.
- 8 2 мин
Томатную пасту разведите в воде и добавьте в блюдо. Так же добавьте нарезанный кубиками чеснок.
- 9 4 мин
Продолжайте тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (точнее, пока вы не решите, что она достаточно мягкая, ведь мягкость капусты штука относительная).
- 10 3 мин
Тушёная капуста с сосисками готова. Согласитесь, такое блюдо можно приготовить очень быстро на ужин и вкусно накормить семью. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Калории
43070 ккал
Белки
1615 г
Жиры
1674 г
Углеводы
5383 г
Что приготовить рядом
основные блюда · мировая кухня · сложно · 120 мин
Фаршированные перцы с рисом, грибами и овощами
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
перец фаршированныйперец фаршированный рисомосновные блюдамировая кухня
выпечка · русская кухня · сложно · 60 мин
Пирог с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей и грибами очень сытный, поэтому его можно подавать как полноценный обед или ранний ужин (грибы на ночь не рекомендуется есть).
пирогивыпечка и десертырусская кухняпошаговые рецепты
супы · грузинская · сложно · 60 мин
Суп «Харчо»
Суп «Харчо», cостав: курица бройлерная, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень, соль, вода;
рецепты первых блюдсупысуп куриныйкуриный суп с вермишелью
салаты · сложно · 120 мин
Салат тбилиси с гранатом
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
выпечка · кавказская кухня · сложно · 120 мин
Пахлава классическая
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
завтраки · русская · средне · 35 мин
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.
Еще по теме рецепта
Ключевые фразы
тушеная капуста с сосискамитушеная капуста с сосисками рецепткак приготовить тушеная капуста с сосисками