Треска — рыба, широко используемая в диетическом питании. Главное — не испортить ее неправильным приготовлением. Берите на заметку простой и полезный рецепт!
Подготовьте продукты для блюда. Овощи помойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой и ломтиками. Духовку разогрейте до 200 градусов.
2 1 мин
Отрежьте два куска кулинарного пергамента.
3 1 мин
Сложите каждый лист бумаги гармошкой и завяжите края нитью.
4 3 мин
Раскройте бумажные гармошки лодочкой, расправьте дно. Для удобства поставьте лодочки на противень. Выложите на дно лодочек кольца лука и присолите слегка.
5 1 мин
Выложите на лук филе трески, посолите и поперчите по вкусу.
6 2 мин
Сверху на рыбу выложите соломку перцев и кружочки помидоров. Можно подсолить и немного поперчить.
7 2 мин
В завершении посыпьте рыбу рубленой зеленью и чуть сбрызните маслом. Масло можно и вообще не добавлять.
8 1 мин
Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, в зависимости от толщины филе.
9 1 мин
Выложите лодочки с рыбой на тарелки.
10 1 мин
Подавайте сразу же, дополнительно можно сверху посыпать еще зелени.
Перцы можно фаршировать таким образом с любой крупой. Также можно мелко нарезать кубиком картофель или тыкву вместо круп. Можно добавить фарш. Все на усмотрение хозяйки. Вода со сливками может быть заменена молоком или разведенной сметаной. Если говорить о полностью постном блюде, то в фарш кладут овощи, грибы, крупу и заливают водой.
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
Пахлава классическая — блюдо, которое готовят из таких ингредиентов, как Грецкие орехи, Сахар, Мацони, Пшеничная мука. Подготовить все ингредиенты для пахлавы. Почистить орехи. Оставить несколько штук для украшения.
пахлававыпечка и десертыкавказская кухняпошаговые рецепты
Блинчики с ветчиной и сливочным сыром — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Это блюдо готовится очень просто, поэтому прекрасно подходит как для завтрака или ужина, так и для легкого перекуса за чашкой чая. Пикантная ветчина прекрасно сочетается со сливочным сыром и зеленью, и блинчики с этой начинкой получаются очень нежными и ароматными.
4.66 · 262 оценок
Вы смотрели
Когда вы откроете несколько рецептов, здесь появится история последних просмотров.